行业 搜索结果为 11438 条
新消息
海底捞出一人食了！最近，海底捞在餐厅推出了83元单人套餐，不少顾客前去打卡！而海底捞的一人食套餐，再一次把近几年火爆的一人食话题推向了高潮！不少餐饮人跃跃欲试。这两天，不少粉丝也在后台问我们：开一家一人
职业餐饮网
2020.12.02
在替代和模仿之外，植物基是一个很大很美的领域，着重本身的营养、价值和风味，植物基食品其实拥有非常多的想象空间。2020年似乎是植物基爆发的一年。伴随着风靡全球的人造肉登录中国市场，植物基一跃成为了备受行业
Foodaily每日食品
2020.12.01
与任何其他消费品一样，包装已经成为啤酒产品在市场竞争中取胜的关键。全球知名广告技术公司Criteo调研报告显示：30%的消费者决策是基于包装，53%愿意尝试新包装。 铝罐包装携带方便且外观时尚的易拉罐装啤酒取代瓶装
啤酒板
2020.11.30
那一夜，凌晨三点，万籁俱寂，我照常熬夜，瘫在床上，沉迷手机。室友鬼鬼祟祟走进来，神秘地从裤裆里掏出一罐可乐。他说：哥们，别玩太晚了，喝杯肥宅水吧。当时我神色恍惚，并未多想，咕噜咕噜，一饮而尽，没想到很
爱范儿
2020.11.30
近日，国产奶粉一哥飞鹤宣布旗下A2奶粉即将上市。而在大洋的另一端，被称为乳业爱马仕的A2牛奶公司（以下简称A2 公司）奶粉，却因代购下滑，前景不明。01中国宝宝撑起半壁江山本月，A2公司首席执行官杰夫巴比奇（Geo
快消
2020.11.27
导读：民以食为天，吃饭向来是大事，它犹如一面镜子，折射出的是社会生活精神面貌和经济发展变化的状况。小吃产业作为餐饮业最大的赛道，具有商户数量多、交易规模大、从业人员多、民生联系紧等特征，疫情期间表现出
消费界
2020.11.27
兵法说攻易守难，但在竞争白热化的餐饮市场里，其实攻难守更难。今年的疫情加速了品牌淘汰的速度。尤其是本就良莠不齐的新茶饮市场，堪称惨烈。这局怎么破？一直是行业领头羊的喜茶提出了更易操作更易落地的方法。成
红餐网
2020.11.27
近来火爆的自嗨锅，在刚过去不久的双十一，以销售额破亿的漂亮战绩，成为火锅品类的销售冠军。双十一让自嗨锅2020年销售额达到10亿，提前完成了今年的销售目标。1自嗨锅的爆红之路自嗨锅投产于2017年；2018年1月，自
螳螂财经
2020.11.27
从廉价食物到优质蛋白，鸡肉在逆袭。健身越来越火了，鸡肉的地位似乎也愈来愈高了。鸡肉成为潮流健康标志，不是新鲜事。比如在小红书，低脂鸡胸肉已成为健身达人种草最多的简易菜谱。而伴随鲨鱼菲特、优追麦克斯、优
精练GymSquare
2020.11.27
汤，在传统的中餐里面，虽然不隶属于一个特定的菜系，但汤品文化一直植根于中国人的饮食习惯中，而坊间也流传着 宁可三日无肉，不可一日无汤的这一说法。史书记载，从公元前8000年前7000年间，人类就已学会了煮汤。而
思宾格酵母抽提物
2020.11.27
11月23日，香菇酱企业仲景食品登陆创业板，截至午间休盘，总市值达121.8亿元。然而，一天之后的11月24日，仲景食品股价即出现下跌，一天之内市值跌去3.85亿元。对于资本市场而言，仲景食品最出名的地方不在于一年销售
财经新知
2020.11.27
今日，备受业内关注的雀巢欲出售银鹭在华业务消息有了最新进展。雀巢在其官网发布消息称：雀巢同意向Food Wise有限公司出售银鹭花生奶和银鹭罐装八宝粥在华业务，该交易包括银鹭食品集团位于福建、安徽、湖北、山东和
食评方
2020.11.27
作为奶酪制品从餐饮渠道/场景向日常消费场景破圈的核心角色，奶酪零食有哪些创新方向？国外有哪些值得我们借鉴的奶酪零食创新形式，其难以复制的壁垒是什么？奶酪是一种发酵乳制品，性质与常见的酸奶有相似之处，在我
Foodaily每日食品
2020.11.26
题图｜CFP在咖啡杯里，爆发和衰败几乎同时发生。一方面，2020年双11战火燃尽，咖啡成为了这场全年最大的购物促销季中最亮眼的品类之一。精品咖啡品牌三顿半在双11期间的销售额超过1亿元，成为整个天猫咖啡品类的第一
虎嗅大商业组
2020.11.25
百事可乐前首席执行官罗杰恩瑞克曾这样评价过与可口可乐之间的关系：两者的战争必须被看作一场没有硝烟的持久战。没有可口可乐的话，百事可乐不太可能成为一个富有创意、行动灵活的竞争者。可口可乐越成功，我们就必
节点财经
2020.11.25
