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新消息
对于很多餐饮的大品牌，因为消费的人群减少，导致收支严重不平衡的现实，反而是那些小而美的快捷餐厅能够站稳脚步。于是头部品牌相约推出小而美的产业。喜茶推出低客单价的茶饮品牌喜小茶；西贝推出38道菜现炒的快餐
品牌观察报
2020.05.21
炎热的夏天正在到来，瓶装水市场也在迎来一年中的旺季。或许有人会问，零售价一两块钱一瓶，卖瓶装水到底赚钱吗？日前，准备在港股上市的农夫山泉披露了招股说明书。在这个招股书中，市界发现，做瓶装水生意不仅赚钱
市界
2020.05.21
据新鲜出炉的《儿童零食市场调查白皮书》里的相关数据显示，去年全球零食销售额高达 6,050 亿美元，而零食市场最大的金主之一，就是儿童。 5月17日，中国副食流通协会发布由国内零食领跑者良品铺子主要起草、制定的《
翟菜花
2020.05.21
导语抖音上有一辆橙色的咖啡房车火了。一条关于它的改装视频，浏览量破百万，近2000条评价中，很多人想要一起上路。把咖啡馆开在房车里，边做咖啡边旅行，这个浪漫又充满挑战的梦想，能照进现实吗？0170万改装2辆咖啡
咖门
2020.05.21
一篇功能性食品业的万字解读。01什么是功能性食品功能性食品内涵泛化，「面子」与「里子」双重创新，满足用户个性化需求，与「日常餐饮」概念相对。传统意义上的功能性食品，其实就是我们日常所说的「保健品食品」具
精练GymSquare
2020.05.21
当下，国风作为一种全新的消费趋势正迅速崛起，国风元素更成为世界范围内的一种潮流趋势，带起了惊人的热度和流量。国风之美受到一众独具个性的年轻群体青睐。从手机、服饰、到美妆用品，各式各样融入东方美学的创新
品牌头版
2020.05.21
新一代国货之光诞生了它就是螺蛳粉！谁能想到螺蛳粉真的臭名远扬了（螺蛳粉牛逼！）在此，我想先和国外友人说声螺蛳粉真的不是生化武器只要尝一口，你就懂得它的好害，遥想当初螺蛳粉可是速食界的暗黑料理提及闻风丧
营销案例精选
2020.05.21
古有撒豆成兵的传说，今有撒豆成肉的黑科技。上个月，星巴克与肯德基在国内市场推出人造肉产品，关于豆子的传说得到越来越多的关注。除两大快餐巨头之外，不少国内企业纷纷介入该领域，例如今年九月Starfield（星期零
银杏财经
2020.05.21
继自热火锅、自热米饭后，海底捞再次宣布推出冲泡拌饭、方便粉丝两款方便速食产品！深耕火锅领域多年的海底捞，为何几年内连续推出了四款方便速食产品？值得我们探究。事实上，除了海底捞，小龙坎、三只松鼠、莫小仙
黑马君
2020.05.21
正在发生的肉荒，为植物肉在美国的扩张叩开了一道门缝。几乎与此同时，肯德基与星巴克先后在中国推出植物肉产品。餐饮巨头的加入、人造肉第一股Beyond Meat今年已经上涨60%的诱人股价，让国内创业者信心倍增。但中餐
AI财经社
2020.05.21
一碗鸡汤，能卖出什么名堂来？创业31年只休息13天。他说，要做曹操，不做刘备。01跟鸡睡了七年1981年9月，邓小平观看了人民解放军在华北地区举行的军事演习。在那场新中国成立以来，人民军队规模最大的军事演习中，他
华商韬略
2020.05.21
开店不是难事，开得好不容易。距其中国首店开业不过一年，Tim Hortons结交到腾讯这个强大的盟友。36氪获悉，加拿大国民咖啡品牌Tim Hortons中国公司(以下简称Tims中国)获得来自腾讯的独家战略投资，金额超过亿元人民
36氪
2020.05.21
独立评测机构ConsumerLab在2019年发布的《The 2019 Game Changers Trend Report》中提出了一个新的概念后消化健康。指益生菌对于人体的作用早已超出促进消化健康的范畴，而是对于全身各处均产生有益影响。文：Mary L
Foodaily每日食品（ID：foodaily）
2020.05.21
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