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新消息

〞世界总会向前走,所有的低谷,都是下一次繁荣的铺垫。疫情如狂风骤雨,冲击了餐饮业既有的格局,也刷新出新的沃野。餐饮零售化,是新的冲积平原中未来可期的新物种。2020年的前4个月,隐食动力已经接到数百家餐饮、
有味财经
2020.05.12
新消费导读2016年,以自热火锅为首的自热食品开始进入消费者的视野;2017年,灏腾国际贸易(上海)有限公司推出潮流速食品牌莫小仙自热火锅;2019年,自热食品飞上消费品的风口,据统计市面上出现超过300个自热火锅品
新消费内参
2020.05.12
逻辑先行。编者按:本文来自微信公众号混沌大学(ID:hundun-university),作者 陈漫丽,36氪经授权发布。原题目《我试了三次,靠3个模型,终于把燕窝做成像奶茶一样的产品,结果......》偶像蔡徐坤,有一次在综艺节
混沌大学
2020.05.12
4月24日晚,证监会在其官网公告称东鹏饮料已经递交了招股说明书。东鹏饮料拟再上交所挂牌上市,华泰证券担任保荐机构,总共预计募资14.9亿元。截至目前来看,东鹏赢料的IPO推进速度相对较快,从2019年9月向证监会递交
第一财经商业数据中心
2020.05.12
产品创新是时代给品牌升级埋下的伏笔,在这个讲究不将就的个性消费时代,中国消费者的生活水平正在发生着巨大变化,对食品的要求也不断提升,中高端食品继而凸显出独特优势。如何在方便速食这个2500亿级别的大市场中
Foodaily每日食品
2020.05.12
功能性食品的一大重要新兴品类植物基产品,因其来源于植物的特性,天然给消费者以健康的第一印象,成为了功能食品的最大潜力股。 2020年4月20日,肯德基中国宣布,将在国内部分门店以1.99元/5块的价格试点开卖植物肉
Foodaily每日食品
2020.05.11
作为伊利旗下酸奶阵营的第一品牌,安慕希自2013年诞生以来,凭借出众的产品表现力,在常温酸奶市场中独树一帜,短短几年时间即成为意气风发的行业领导者。回顾安慕希的发展史,既是一串串惊人的数字,也是品牌主张不
Foodaily每日食品
2020.05.11
懒宅又想要仪式感,为俘获这样的年轻人,奥利奥饼干碎正式上线,而小小举动的背后,却藏着百年品牌的不老秘笈。正所谓万物皆可奥利奥。奥利奥已不再只是童年时的扭一扭、舔一舔、泡一泡,一旦化身为神仙碎,玩法千奇
Foodaily每日食品
2020.05.11
如何抓住益生菌产品超过400亿美元的商机?进入21世纪以来,人类对于益生菌的探索步伐明显加速。全球消费者对益生菌的认知与接受度正达到一个前所未有的高度。含益生菌产品的销售数据也一路高歌猛进。益生菌恢弘的商业
Foodaily每日食品
2020.05.11
餐饮业未迎来期盼中的强力复苏,行业还将加速洗牌。复工难复市,是餐企最大的难题。活下去,仍是2020年餐企的主题。报复性消费的话题,已经持续了近三个月,很多人期待五一能够出现此类现象。连线Insight前两天关于民
连线Insight
2020.05.09
我国益生菌行业正处于快速上升发展阶段,作为益生菌的主要承载体,国内低温酸奶市场更是保留着巨大的增长空间。在竞争激烈、鱼龙混杂的市场里,抓住消费者的关键便是赢得大众市场的信任。在消费升级大趋势下,随着健
Foodaily每日食品
2020.05.09
逆境中的开店王,盘它!追求极致单品的烘焙、新青年文化快餐、以肉为魂的日韩料理这些热门赛道都有哪些强拓品牌?据赢商大数据监测,2019年21城5万㎡以上购物中心的餐饮关店品牌数量高出开店品牌数量12.4%,来势汹汹
赢商云智库
2020.05.09
传统肉产品加工相比,植物基蛋白质的生产更加自动化,对劳动力的依赖程度也更低,因此比较不容易受到人员短缺的影响。美国因传统肉类加工企业工人大量感染肺炎停工,导致肉价大幅上涨有感,这给植物肉带来了可乘之机
未来主议
2020.05.09
喜茶聂云宸与营销创意公司华与华老板华衫的隔空争论,成为近期业内的重磅。争论的火力点主要集中在:1. 企业的规模有没有一个合理的边界?2. 标准化与个性3. 调性对品牌有没有价值?01企业的规模有没有一个合理的边界
中国饮品快报
2020.05.09
编者按:《海外头条》是创业邦推出的海外栏目,服务于广大创业人群,为他们提供专业、有启发性和实用性的海外讯息。栏目通过分享优秀的行业热点文章,帮助创业者打开新思路,洞悉全球市场动向,掌握大企业背后的秘密
创业邦
2020.05.09
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