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新消息
白人干粮店,中产的最新时尚单品
从上海到香港,从天津到郑州,小时候司空见惯的散装商店,怎么就成了新财富密码?
那个NG
2024.12.03
麦当劳降价,原因不简单
麦当劳卖不动了,不得不行动。
新品略财经
2024.12.02
有多少打工人,把这个咖啡平替当盲盒买?
都是长大,怎么我就变成了普通人,童年牛奶却偷偷变成大网红了啊!
凤凰生活报告
2024.12.01
“窑烤面包”走红:烘焙如戏,全靠演技
网红精品面包的“回春”?
餐企老板内参
2024.12.01
中产爱吃的碱水面包,为什么是“裂开”的?
“裂口”是碱水面包的标配吗,为什么这种面包不能“毫发无损”地出现呢?
中国新闻周刊
2024.12.01
零食界新宠“鹌鹑蛋”强势爆发,谁将扛起品类发展大旗?
亿级大单品鹌鹑蛋,近年来在消费者对健康和便捷食品需求的日益增长以及鹌鹑蛋的多样化和创新性产品开发驱动下,迎来品类高光时刻。
纳食
2024.12.01
奶茶店爆改分手厨房,店员洗菜切菜榨汁到崩溃
果蔬汁这个过气网红,现在是又要来逆风翻盘了吗?
吃货研究所
2024.12.01
食用油散装运输强制性国标发布!
标准界定了食用植物油散装运输的术语,规定了散装运输容器基本要求、清洁、维护和管理,运输作业,记录等卫生要求。
第一财经
2024.12.01
如何再造一个茶颜悦色的“奶茶文旅”奇迹?
向上“卷”产地的新茶饮,终于“卷”出了自己的旅游线路。
农参
2024.12.01
排队3小时!山野火锅要接棒“酸汤”成顶流了?
不仅仅是新品牌借势崛起,连许多头部品牌也纷纷引入山野元素,想要乘上这股热潮。
餐企老板内参
2024.12.01
Omega-3鸡蛋,如何成为国人“膳食营养风向标”?
今天我们要如何获取Omega-3?
零售商业评论
2024.12.01
宠物数量首超婴幼儿,下一个暴富机会来了
年轻人养宠,比养自己上心。
沥金
2024.12.01
“史上最狠”奶茶商战,年轻人扛不住的“深夜诱惑”
当一直以来缺席的新茶饮也加入“夜经济”大军,对整个行业以及年轻人的消费习惯,都是一场变革。
首席品牌观察
2024.12.01
养生酒出圈背后,藏着“女性滋补”赛道空白市场
养生酒背后,藏着女性滋补的空白市场。
FFL未来食品实验室
2024.12.01
杨国福麻辣烫在日本火到夸张,有人坐轮椅都要去排队
去排队吃杨国福,已经成为日本年轻人中的时髦活动。
吃货研究所
2024.12.01
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关于2025,关于2026
3周前更新·共4条内容
编者按: 告别内卷,就要拥抱确定的历史性机遇:未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒,将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此,Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025,关于2026》,将以“创新产品”透视“未来机会”,以全球视野探寻中国机遇、增长解法,拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局,深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因,从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等,为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
宝藏食材
6个月前更新·共19条内容
传统食材的极致表达,将为品类创新带来无限可能。
零食新物种
2年前更新·共30条内容
探索无限内卷下,零食的突破性解法
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