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新消息

全国最低调的碳水大省，吃过一顿天塌了
什么时候开始，“特产”这个词，已经从字典里明确定义的“某地特有的产物”，变身成了“特地背着当地人生产的产物”？
槽值
2024.11.30
路边的茶叶店没人去，为什么还不倒闭
茶叶店，其实在卖圈子。
浪潮工作室
2024.11.29
维他奶有没有新故事？
即饮豆奶大王维他奶国际披露中期业绩显示，中国内地和香港市场溢利增长，助力公司整体经营向好。
斑马消费
2024.11.29
霸王茶姬将在美国开店，茶饮出海的三大难关
再怎么 ‘卷’，短期内也不会改变美国的商业环境。
晚点
2024.11.29
3元自助早餐，杀疯了
3元早餐自助已经成了很多快餐店的标配。
中国新闻周刊
2024.11.29
一年狂卖10个亿，退守新三板的阿宽能圆上市梦吗？
靠红油面皮大爆的四川白家阿宽食品产业股份有限公司（以下简称“阿宽食品”）重启IPO，挂牌新三板，为下一资本博弈铺路。
全食在线
2024.11.29
盯上“健康水”的轻上，凭啥2年爆卖4亿瓶？
如今竞争激烈的饮料行业，已被许多人视为“红海市场”，但是这样内卷的市场也有机会点。
轻食online
2024.11.29
小米一瓶矿泉水炒到99元，雷军要抢瓶装水巨头生意？
饮用水市场再迎来一条让人意想不到的“鲶鱼”
纳食
2024.11.29
三顿半新空间：真正的品牌升级，是系统地解决更复杂的问题
对话三顿半创始人吴骏，梳理品牌生长及经营之路。
Design360°
2024.11.29
“喝口劲酒配水溶C像打了鸡血”，这个中年男人专属药酒正在被白领当成治痛经神器
劲酒，真的有这么神吗？
Vista氢商业
2024.11.29
爆卖近700万单！鹌鹑蛋跑出多个超级大单品
鹌鹑蛋的逆袭
食业家
2024.11.29
最人气的面包店是...大商超？当代年轻人，在商超烘焙区实现面包自由
为什么同样是走连锁工业化生产路线，商超烘焙进展似乎更好一点呢？
东京烘焙职业人
2024.11.29
火锅品牌盯上年轻人的工作餐。
北漂的年限越高，对食物口感的要求反而会越低。
三联生活实验室
2024.11.29
在多变中突围，探求烘焙赛道的创新解法
从市场趋势、创新策略与品牌增长，看烘焙赛道新机遇
Foodaily每日食品
2024.11.27
吃油还能“刮油”？海天、金龙鱼、挪瓦咖啡都盯上了这种天然油脂
甘油二酯能否推动功能性健康油脂的风潮？
Foodaily每日食品
2024.11.27

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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