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新消息

一年亏16亿、关店百家，海伦司的酒何时“醒”？
下沉、加盟，难消愁。
开菠萝财经
2023.03.28
网红文和友，只能是长沙限定吗？
‘地头蛇’能做成全国‘强龙’吗？
新零售商业评论
2023.03.28
中式汉堡，能走多远？
中式汉堡火了！那么，中式汉堡会是昙花一现吗？
餐饮深观察
2023.03.28
00后“发疯式”整顿酒桌，有人破防了
今天，你早C晚A了吗？
槽值
2023.03.27
正在消失的中国盒饭
盒饭，是否曾在某个岁月里温暖过你？
极物
2023.03.27
中国汉堡，凭什么逆袭？
塔斯汀如何“狂飙”？
肖明超-趋势观察
2023.03.26
千亿卤味市场现状：巨头掉队，多强力争，新格局或将显现
熬过消费寒冬后，卤味巨头们纷纷交出一份惨淡的业绩。
IBrandi品创
2023.03.26
《中国麻辣烫品类发展报告2023》发布：浇头、油泼等麻辣烫新物种崭露头角
2023年，麻辣烫品类的发展态势如何？存在哪些发展机遇？
餐饮深观察
2023.03.24
老乡根本吃不起老乡鸡
打工人的中式快餐自由，是要消失了吗？
有意思报告
2023.03.24
赛百味为了【便宜】，导致不便宜
傲慢是生存的障碍。
半佛仙人
2023.03.23
茶企“血拼”A股
何时修成正果？
价值星球Planet
2023.03.23
海底捞的过度服务，终于被骂了
大家怎么看？
4A广告圈
2023.03.23
他走之后，日本再无麻婆豆腐
一路走好。
福桃九分饱
2023.03.22
中式汉堡包也走时尚路线，小众餐厅将传统包子卖出新意
毕竟只有改造平凡，才能成为年轻人的“囊中之物”。
CEO品牌观察
2023.03.22
为什么蜜雪冰城旁边总有一家正新鸡排？
这个餐饮界的隐形巨头，闷声开了25000家店。
DT财经
2023.03.22

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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