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新消息

格力、京东、顺丰等争相入局，预制菜冷链物流将迎新格局？
国内预制菜生产企业和冷链物流企业期待进入“蜜月期”。
预制菜洞察
2023.01.05
饮食消费再升级，越来越讲究的消费者更关心什么？
依托CBNData消费调研数据，本文将揭示品质新“食”代下，消费者在饮食需求上的消费升级趋势，并对饮食消费的发展方向提出展望。
第一财经商业数据中心
2023.01.05
国产汉堡界的“蜜雪冰城”，肯德基看了都沉默
文： 训仔来源：Vista氢商业（ID：Qingshangye666）听说陈建斌当年在拍摄《甄嬛传》时，为每天被一大群“妃子”同事包围而烦恼不已。我也深有同感——在面对一大堆熟悉的外卖商家时，根本不知道该选谁。在这种茫然时刻，...
Vista氢商业
2023.01.05
3天客流1.5万人！“阳康”炸街，火锅店元旦回血！
全面放开后，第一个元旦如期而至。在这个假期中，火锅店真实的客流恢复情况如何？火锅餐见去实地探访了一番。
火锅餐见
2023.01.05
冬季顶流的围炉煮茶，是“真香”还是“虚火”？
“暖炉生火早，寒镜裹头迟。融雪煎香茗，调酥煮乳糜。慵馋还自哂，快活亦谁知。”
魔镜市场情报
2023.01.05
预制菜不服务年轻人？
预制菜企业需直面6大问题。
蓝鲨消费
2023.01.05
复盘日本连锁餐饮：11倍大牛股的成长路径是怎样的？
复盘日本连锁餐饮发展史，将给中国餐饮业带来启示。
公子豹投资圈
2023.01.05
全面放开后，C端预制菜将遭遇“大降温”？
随着后疫情时代的来临，C端预制菜会退热吗？
预制菜洞察
2023.01.05
全聚德卖酒，是鸭子不挣钱吗？
老字号焕新是系统工程。
中国新闻周刊
2023.01.05
涪陵榨菜试水零食，“翠小菜”销售超100万，不排除参与预制菜赛道！
近日，涪陵榨菜披露了最新一次的投资者关系活动记录表，全场涉及84个问题，其中分别涵盖试水休闲零食品类、布局预制菜、产品涨价、品牌竞争等关键问题，可见行业对于企业的关注度足够高。
粮油调味营销
2023.01.05
传统八宝粥如何走出“糖水+米”搭配定式？牛乳+谷物创新速食粥品类 | 每日新品烩vol.65
「FBIC创新社」，食品人的创新阵地，聚焦创新解码，助力实践落地。
FBIC创新社
2023.01.05
2023，火锅行业10大趋势
火锅市场变天了。
火锅餐见
2023.01.03
餐饮企业等不来V字反弹
既要新瓶，也要旧酒。
财经无忌
2022.12.31
中国米线大王，门店超过1000家
21年峥嵘，蒙自源做对了什么？
深氪新消费
2022.12.31
《2022快餐品类分析报告》发布！“速量”时代，洞察快餐发展新趋势……
虽然我们在疫情常态化过程中遇到了各类型挑战，但大家都在积极回血。
美团餐饮数据观
2022.12.30

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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