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新消息
预制菜在国内的起步，比很多人想象得要早得多。早在20世纪80年代，各地食品研究所和食品厂就开始了方便米饭、方便菜肴的研发生产，然而在长达40年的发展中，预制菜为何今天才迎来爆发，老牌预制菜企业又是如何站稳脚跟的？如今预制菜企业面临着哪些瓶颈，这种充满工业风的食品未来会否成为餐饮业的主流呢？
钛媒体网站
2022.12.14
”
12月8日，田野股份在北交所上会。这家“农业产业化集团公司”背靠四大新茶饮连锁品牌，奈雪的茶、茶百道、一点点和沪上阿姨占其总营收的56%以上。
消费钛度
2022.12.14
近期，受疫情影响，国内冻品运输不通畅，再加上粮食、饲料价格的上涨，以及居民春节前后需求量的上升，冻品价格全面上涨。
新食材
2022.12.13
从2021年的热红酒疯狂刷屏，到今年围炉煮茶近20亿播放人次的话题量，还有前段时间突然频上热搜的冬日“热冰淇淋”热奶宝。
餐饮O2O
2022.12.11
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