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新消息

“睡觉不开空调抱冬瓜、熊猫来了都得喝凉茶”，老广人的邪修避暑法才最懂怕热又怕寒的脆皮打工人？
今年到底谁在喜欢夏天啊？
Vista氢商业
2025.08.02
左手KTV、右手酒店，这位前瑞幸咖啡创始团队成员如何带中国品牌闯印尼？
资本化运作+供应链本地化，是中国品牌在海外市场的必经之路。
品牌数读
2025.07.21
产品极简、周日闭店、拒绝上市，这家快餐品牌被麦当劳视为“最可怕的对手”
在快餐行业普遍追求产品多样性、不断推陈出新的背景下，Chick-fil-A（福乐鸡）创业近 80 年来却始终如一，只专注做炸鸡三明治单品。
砺石商业评论
2025.07.21
284亿康师傅×1157亿伊利跨界，能否拯救方便面行业的增长焦虑？
格子间给不了的，方便面可以给？
第一食品资讯
2025.07.20
贴上轻食沙拉标签，河南蒸菜卖火了
无痛减肥，先满足中国胃。
沥金
2025.07.10
3万家衢州鸭头店，打脸高端卤味
对于消费者来说，当作为零食、佐餐的卤味，已经逼近，甚至超过正餐的价格时，流向街边小摊（不管它是衢州鸭头，还是别的卤味小店）也是自然的事情。
IC实验室
2025.07.06
淘宝闪购500亿补贴点燃便利店“闪电战”，打工人狂薅1元咖啡羊毛！
“羊毛”你薅了吗？
快速消费品精英俱乐部
2025.07.06
一颗丸子价值百亿，“预制菜大王”闯港股
国内市场略显疲软，海外市场被安井食品视作破局关键。
观潮新消费
2025.07.06
海底捞想再造一个海底捞
海底捞猛开烤肉，意欲何为？
新品略财经
2025.07.06
外卖大战不肯休止，打工人却“戒饭”了
年轻人最后消失的欲望，是食欲。
锌刻度
2025.07.06
瑞幸咖啡进军美国，以低价杀入星巴克腹地
瑞幸以1.99美元特惠咖啡打开纽约的市场，但是美国本土也有低价咖啡等着它
财经杂志
2025.07.04
41人手握1.5万亿，“富豪榜”里的食品版图，哪个品类最能造富？
“舌尖富豪”用事实证明“吃吃喝喝”照样能缔造商业帝国，更颠覆了人们对传统造富行业的认知
第一食品资讯
2025.07.04
火锅品牌， 正在和火锅“松绑”
，这些曾靠“一口大锅”打天下的品牌，正上演着一场关乎生存的 “解绑”革命。
餐饮O2O
2025.07.03
新中式炸鸡，决战“供应链”
炸鸡赛道，又有了新故事。
餐企老板内参
2025.07.03
DQ也盯上了“全时段生意”
从“享乐甜品”到“全天餐饮”。
餐企老板内参
2025.07.02

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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