行业 > 餐饮及餐饮+ 搜索结果为 3289 条

新消息

各方势力竞相布局的儿童调味是“真市场”还是“伪需求”
调味品企业在入局婴幼儿调味品时，仍面临着不得不仔细考量的现实问题。
调料家
2022.03.28
火锅造神「大败局」：资本贪婪，不必同情
“资本的粗放时代过去，精细化时代已经到来。”
36氪财经
2022.03.28
涪陵榨菜：躲过“酸菜劫”，陷入“钠”争议
一年花了2.4亿品牌营销费、产品提价、卖出了“天价榨菜”之后，涪陵榨菜还是陷入了“增收不增利”局面。
财经天下周刊
2022.03.27
是谁在复活瑞幸？
营收高增，亏损减少，是谁在复活瑞幸？
新摘商业评论
2022.03.27
百亿Manner，迷失自我
透支的估值，要抓紧还上。
开菠萝财经
2022.03.17
为什么第一个出事的是“老坛酸菜”？
“统治”过绿皮火车的“老坛酸菜”，还能搭上新时代的列车吗？
全天候科技
2022.03.17
97.8万家店注销之后
如何挺过疫情寒冬？
盐财经
2022.03.17
“宿舍咖啡馆”走红！沉迷咖啡，00后比白领还上头？
眼下的咖啡浪潮，正在迎来一批新的00后消费者。
咖门
2022.03.17
“爆红”的白象，卖不动的方便面
曾经的方便面巨头白象如今日薄西山，很难说这是白象的失败还是方便面的没落。竞争之下必有败者，总有产品老去。
观潮新消费
2022.03.16
珍味小梅园：为什么线下社区是预制菜的最优解？
和 2021 年月均至少一轮千万级融资相比，今年资本对预制菜新锐品牌的投资热情锐减，不过「珍味小梅园」似乎没受多少影响。
刀法研究所
2022.03.16
今天的酸菜鱼，满屏求生欲
被曝光的“老坛酸菜”，也引来了餐饮人一张张求生欲爆满的“安全报告”........
餐企老板内参
2022.03.16
蜜雪冰城成立科技公司，消费版图加速扩张，“雪王”变“海王”？
当喜茶、乐乐茶等过往标榜“高端”的茶饮品牌们忙着降价、收缩规模之际，“下沉之王”蜜雪冰城的扩张脚步似乎更快了。
快消
2022.03.16
7-11在中国走下神坛
“浓眉大眼”的7-11居然在食安问题上栽了跟头。
驼鹿新消费
2022.03.16
“3.15”曝光“土坑酸菜”！安井、太二、渝是乎…企业集体发函：没合作，放心吃！
3月15日，在2022年央视“3.15”晚会上，为多家知名企业代加工酸菜包的企业被曝光，部分老坛酸菜包竟是“土坑腌制”，生产环境令人作呕。
新食材
2022.03.16
对话富华斋：国潮当道、中点复兴，“中式点心天花板”不走寻常路
如果为中式点心著一部编年史，“饽饽”亮相的时间并不算早，但一定是浓墨重彩的一笔。
观潮新消费
2022.03.16

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