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新消息
武汉是一座有烟火气息的城市，热干面对于武汉，应该就是每天清晨飘着芝麻酱香的烟火气。陈佳说道。4月8日那天，蔡林记门口时隔76天终于又排起了长长的队。将煮好的面从热腾腾的锅里捞起，淋上准备好的卤水，再加一些
数字营销微刊
2020.06.30
每年的端午节，都是品牌借势营销的好时机。而关于端午，广告人从粽出发，总有着千奇百怪的创意，吸睛的同时还博得很多品牌好感度。临近端午，今品牌们为了借势，会使出哪些新花样呢？麻麻为大家整理了6个端午节借势案
芝麻创意
2020.06.28
2020年已过半，疫后恢复至今的餐饮业有哪些变化？接下来餐饮企业如何应对、加速回血？近日，美团点评与麦当劳联合推出了疫后餐饮报告《餐饮未来趋示》，数字餐食标品的春天大餐无界临门一炒奶茶效应等成为餐饮趋势关
餐饮老板内参
2020.06.28
自热食品的到来，正在助力方便食品市场加速增长至5000亿。在这样的市场背景下，行业品牌的机会在哪里？如果是一个新锐品牌，该如何掌握先机来搭建自己的品牌做增长？2010年前后，我身边的人开始对方便食品小心谨慎。
新商业要参
2020.06.28
前几天，朋友圈被星巴克上线微信小程序刷屏了，毕竟星巴克俨然成为线下实体店的品牌符号，转攻线上业务，大家感到新鲜也在情理之中。实际上，这并非是星巴克首次布局线上，之前就和饿了么合作推出外卖服务，而且还推
互联网品牌官
2020.06.28
一场黑天鹅事件，让餐饮业发生了很多变化。6月2日，乐凯撒比萨以公开信的形式向外界宣布了降价决定，并且特别强调不是短期促销，而是长期降价，部分产品的价格降幅在20~25%。01长期降价只为做大市场创业10年，乐凯撒
餐饮O2O
2020.06.28
目前，80后、90后等年轻人群逐渐成为消费主力，由于平时工作忙碌，生活节奏较快，这部分人群变懒变宅，追求品质又便捷的用餐体验。为迎合体量越来越大的懒人经济，近日，多力推出多力我爱煮系列创新产品，包括快煮面
粮油调味营销
2020.06.27
粽子节又要到了。年年难吃年年出的星冰粽又推新口味了，做酸奶的乐纯也凑热闹推出粽子酸奶，连乐事都出了款咸蛋黄肉粽口味的薯片。凡是你想得到的品牌，都在想尽法子跟粽子沾个边儿。（星巴克今年新推的咸蛋黄芝士口
CBNData研习社
2020.06.23
中式餐饮将在消费者需求日益增长、新基础设施日益完善、管理技术不断提升的推动下取得突破性发展，成为中国大消费最燃赛道。市场大、增速快、模式创新层出不穷，有望在快餐、休闲餐饮领域孕育更多快速成长的大型连锁
餐饮O2O
2020.06.23
与往年不同，除了高端大气上档次，我们今年惊喜地看到了传统粽子形象的突破，以及这一限定概念的多样化呈现。传统节庆日，不应只是一时的营销手段，更可以用来提升产品独特性。既传承、又赋新，食物作为文化载体，更是让传统在潮流变迁中得以延续成为国潮的关键。
Foodaily每日食品（ID：foodaily）
2020.06.22
文 | 职业餐饮网 王春玲不数不知道，一数吓一跳，作为快时尚餐厅的鼻祖外婆家已经试水了二十多个副牌！！！继炉鱼、动手吧、你别走后，外婆家全新副牌老鸭集终于在千呼万唤中使出来！值得注意的是，虽然是外婆家最小
职业餐饮网
2020.06.21
近日，《2019年度中国餐饮企业百强》在京发布。内参君梳理了过去12年的中国餐饮百强报告，发现了中国餐饮企业沉浮的一些残酷真相。01大浪淘沙1、每年淘汰四分之一回顾过往12年的中国餐饮百强名单，让人唏嘘不已。餐饮
餐饮老板内参
2020.06.17
在人类文明漫长的进化史中，除了烹饪方法的演变、传播、融合外，食材的保存也一直是人类苦苦探索的命题。康熙二十一年（1682），康熙在《奏太皇太后书》中写道：「臣自山海关至盛京，水土皆佳，兽多鱼鲜，每当食顷，
食帖
2020.06.11
肯德基的菜单仍然在不断刷新，我们对这家炸鸡店的期待也在刷新，比如，什么时候能在肯德基涮火锅？1走进一家肯德基，你能吃到什么？答案可能超乎想象。两年前，藤椒嫩笋系列上市，注入灵魂角色酸笋，能让你体验到螺蛳
每日人物
2020.06.11
随着疫情在欧美国家蔓延，很多欧美居民开始囤积各种罐头。在某些地方，超市里的罐头食品货架已经处于「抢购一空」的状态。欧美人对于罐头食品简直是真爱。几年前，Costco曾经特别推出过「末日求生罐头」套装。重达 1
技术型吃货
2020.06.10
