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新消息

星巴克中国接班人计划迈出重要一步！我们和这位80后联席CEO聊了聊
在其全球第二大市场中国，咖啡连锁巨头星巴克不同寻常地开启了一个全新的CEO接班人计划。
小食代
2023.09.27
我点柠檬茶只有一个目的：求店员给我最炸裂的那只鸭子
文： Kiki Gao来源：吃货研究所（ID：Food_Lab）在雪王出国、瑞幸嫁入豪门、多家饮料品牌疯狂跨界联名的时候，主营手打柠檬茶的LINIEE林里，选择了一条独美的赛道——送鸭子，送各种各样的鸭子。01 林里鸭子 / 狠狠拿...
吃货研究所
2023.09.27
零售的中场战事：衰退、变革与重生
不止在私域。
远川研究所
2023.09.27
对话玛氏皇家中国区总经理：中国属于全球两大战略市场，将加速引进新品
在被视为战略市场的中国，玛氏皇家宠物食品要加快圈地了。
小食代
2023.09.27
肯德基新广告，狗看了都摇头
受不了一点。
厨房人类
2023.09.27
火了半个月的“酱香拿铁”背后：四步拆解抖音生活服务引爆法则
文：楚晴来源：刀法研究所（ID：DigipontClub）最近，断货多天的“酱香拿铁”补货了。两周前，刀法从渠道打法、社会学等角度，解读了瑞幸 x 茅台联名推出“酱香拿铁”的深层逻辑，收到了很多读者的关注。刀法看到，这款...
刀法研究所
2023.09.27
美团：全面对战抖音
许久未遇到强大对手的美团，面对抖音的挑战，不得不再次杀入价格战，还要学习它的对手更为擅长的各种新型营销模式，但这未尝不是一件好事。
第一财经YiMagazine
2023.09.27
从中国儿童奶酪棒市场逐步见顶的情况，来谈一谈儿童食品品牌及公司如何做战略选择和进一步发展？
聊一聊中国奶酪及儿童奶酪市场、儿童食品公司发展与战略选择等话题。
FoodPlusHub
2023.09.27
研究了百余家冰品品牌，我们找到一条“增长法则”
是的，我们正处在一个“好食代”。
《中国冰淇淋》
2023.09.27
百事盖念店持续进化的背后，我们复盘了它让Z世代买单的底层逻辑
在虚实空间与年轻人的交互过程中，百事让年轻人“自己做主怎么玩”，打破规则，激发创意，任由热爱驱动无限年轻创造力。
小食代
2023.09.26
茅台暂时玩够了，但酒心巧克力不是年轻化的终点
“+茅台”周边产品的开发即将结束，但白酒的年轻化很难停下。
消研所trendmakers
2023.09.26
九鼎资本陈望：每一次零售变革，新业态赶走旧业态靠的只是低价吗？
从零售业态的变迁中，寻找消费“韧性时代”下的新机遇。
亿邦动力
2023.09.26
开个药店都被抢疯了？胖东来搞副业馋哭北上广的山姆会员
胖东来再一次痛击北上广。
Vista氢商业
2023.09.26
瑞幸傍上“豪门”，蜜雪冰城攻占小吃街
在整活的路上一去不复返。
新零售商业评论
2023.09.26
从“老国货”到“真品牌”，还缺几场野性消费？
活下去，咬着牙也要活下去。
观潮新消费
2023.09.26

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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