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新消息

12月消费融资腰斩，食品仍是吸金黑洞
消费归于理性，品牌回归本质，资本愈发谨慎。
壹览商业
2023.01.05
2022消费投资年度盘点：人走茶未凉，回归大赛道
2022年的消费投融资整体态势如何？哪个赛道最先被资本抛弃？哪个领域依旧能得到资本赏识？2023年有哪些值得关注的投资机会？
沥金
2023.01.05
下一个李子柒，在哪
短视频再次制造现象级网红博主，几乎是必然的。
新周刊
2023.01.05
中年品牌好利来如何走通的「年轻化」？
得年轻者，得天下。
伊莎莉卡烘焙网
2023.01.05
元气森林最新盯上天然水概念，正低调孵化“大自然的搬运工”
想在瓶装水“老前辈”的战壕中杀出重围，并不容易。
小食代
2023.01.05
金额超400亿、融资近600起，食品饮料持续霸榜
褪去了2021年的“狂热”，2022年的消费归于理性，可谓去伪存真的一年，泡沫不再，投资收缩、品牌也开始回归本质。
红碗社
2023.01.05
江南春：2023中国品牌营销的10个趋势
江南春总结了2023年品牌营销的10个趋势，这10个趋势其实也是品牌最易踩的10大“雷区”，希望对你有所启发，在新的一年能够绕“坑”而行。
上海证券报
2023.01.05
做完这9件事 顾客对你的奶茶难以抗拒！
顾客是否买你的奶茶，更多取决于你做了什么。
中国饮品快报
2023.01.05
2023不会比2022好过，但我们要保持冷静，加速向前！丨专访健合集团中国区CEO
“开放、加速、共赢”，2023健合的“变”与“不变”。
Foodaily每日食品
2023.01.05
消费正在进入新一轮「低价周期」
存量竞争，先卷「低价」。
窄播
2023.01.04
李子柒夺回“李子柒”，微念上演MCN螺蛳粉“变形记”
“李子柒事件”落下帷幕，微念却已悄然转型螺蛳粉实体。曾经的网红MCN，还能续写现象级爆款神话吗？
阿尔法工场研究院
2023.01.04
虎头局们，等待加盟商“救命”
没有资本续命，烘焙点心玩家必须自己找活法。
连线Insight
2023.01.04
Nespresso浓遇咖啡携手ANGEL CHEN推出限量新年联名系列
瑞兔迎春焕新意，贺岁浓遇献臻情。
Nespresso
2023.01.04
喜茶发布十周年报告：多项经营数据彰显发展势头强劲
喜茶下一步全面走向大众市场。
喜茶
2023.01.03
开年IPO热潮，20家食企排队！
调味品、新茶饮供应商、乳企等食品企业等排队IPO。
食业家
2023.01.03

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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