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新消息
2021年被誉为新消费元年，毫无疑问，这是新品牌崛起最好的时代。随着全球消费升级，中国消费生态正在重塑，新生代消费者对商品品质的要求越来越高，这让一些找准消费痛点、切入细分赛道的新品牌迅速崛起，比如三顿半
首席品牌官
2021.11.14
在中国市场，旗下拥有奥利奥、趣多多、太平、炫迈等品牌的亿滋不仅顺利度过了疫情难关，今年销售额还有望首次突破百亿大关。在近日与小食代的独家交流中，亿滋大中华区销售副总裁朱忆菁表示，中国是亿滋最快从疫情中
小食代
2021.11.14
辣条第一股来了！当你吃辣条的时候，你在吃什么？味道？口感？还是童年的记忆？今年5月，卫龙美味全球控股有限公司（以下简称卫龙）向港交所提交上市申请，正式向辣条第一股发起冲击。4月1日，卫龙完成5.49亿美元Pre
不二研究
2021.11.14
在进入中国两年多、卖出1亿多杯咖啡后，雀巢星巴克全球咖啡联盟（下称全球咖啡联盟）正大力押注精品化趋势。这一次，它们最新进入了三顿半们的领地。近日，上述全球咖啡联盟宣布推出星巴克随星杯超精品速溶咖啡系列（
小食代
2021.11.14
一个有趣的现象是，网红餐厅越来越多，价格战越打越狠。当我们只花了100元之内就能实现生蚝自由、和牛自由、海鲜自由的时候，我们不禁思考，习惯了低价套餐的食客，在没折扣的时候是否还会愿意买单？毕竟商家们在一茬
互联网那些事
2021.11.14
在懒人经济和疫情的催化下，预制菜越来越成为当代年轻人餐桌上的常客。但今天市场上占据主流的中式料理和即热（RTH）的方式却未必是当前品牌的最佳选择。一方面即热或即食虽然方便快捷，但却少了升级感和仪式感；另一
浪潮新消费
2021.11.13
10月，泡腾研究员对多个数据库进行搜集、检索，整理了相关新消费投融资数据。据不完全统计，本月共发生投融资事件102起，总体较上月有小幅回落。其中，零售赛道的投融资事件较上月大幅减少。01投融资概要1、本月投融
泡腾VCer
2021.11.13
饱经历史风霜的老字号，总是能唤起人们对往昔生活图景的回忆。提起德州扒鸡，我们仿佛回到百年前的津浦铁路，耳边是声声呼号的汽笛声和车轮碾过铁轨的撞击声，往来如织的行人背着行囊和皮箱步履匆匆，只在冒出阵阵烧
天猫
2021.11.13
从资本宠儿到资本弃儿，瑞幸咖啡（LKNCY.US）只用了两年时间。财务暴雷后，曾经的现象级神话沦为一地鸡毛，令人错愕。但经过一年多的低调后，瑞幸现在到底如何了？在下结论之前，我们还是要尊重常识。用自己的切身感
阿尔法工场研究院
2021.11.13
树欲静而风不止。随着越来越多的新烘焙品牌一夜爆火，网红这个词也被冠到了饼店的头上。大量的老品牌不得不被推着走，而那些走不动的、走偏的，也就渐渐消失在风中。在被各种点心局刷屏的今天，不知道是否还记得曾经
小贝的树
2021.11.13
随着国务院印发了鼓励全社会参与减盐、减油、减糖，修订预包装食品营养标签通则后，合理膳食也成为企业未来的调整方向。城镇化的推进、居民收入和消费水平的提高，带动了绿色食品、有机食品，特别是休闲性食品需求的
益普索Ipsos
2021.11.13
最近，互联网大厂开始陆续取消大小周等加班制度，推行965、1075等工作制，这让习惯了996的北上广深社畜们大呼意外。但其实，小县城的年轻人，早已习惯了躺平的生活。装下中国六七亿人口的县城，像是一片沉默的海洋。
财经故事荟
2021.11.13
儿研所Club最近写了多篇婴童食品相关文章，我们看到这个赛道在激烈竞争之下，增长势头还在持续。根据最新2021年双11的预售数据，目前宝宝辅食品牌TOP10分别是：小皮、爷爷的农场、爱思贝、英氏、亨氏、禾泱泱、宝宝馋
儿研所Club
2021.11.13
谈到未来吃喝，关于代糖、人造肉的讨论已然很多，围绕吃喝的新消费创业也足够热闹，我们希望聚焦膳食结构这个本质且具有长期性的话题，来看中国当下的饮食结构长什么样？未来，我们要怎么吃？当前我们膳食结构里有待
峰瑞资本
2021.11.13
A股又一家食品上市公司宣布涨价。据公司情报专家《财经涂鸦》消息，11月8日晚间，祖名股份(003030.SZ)发布公告，对部分植物蛋白饮品(主要是自立袋豆奶)的出厂价进行上调，出厂价上调15%-20%不等，新价格自2021年11月
财经涂鸦
2021.11.13
