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新消息

海天味业：主动“出击”
进军国际市场不仅是海天味业未来必须要走的一条路，或许还会是业绩增长的新机会。
调料家
2023.09.26
一年迭代十几次，官栈鲜炖花胶又上新
深挖中式滋补内涵，推出“花胶+药食同源+超级食材”配方
官栈
2023.09.22
茅台主动走下神坛
仅仅两个半月，茅台已经推出三个跨界新品了。
摩登消费
2023.09.21
复合辣：从“够辣”到“够味”
用不同味道与辣搭配，打造立体的、富有层次感的美味。
消费者之声
2023.09.21
风头盖过金龙鱼、福临门，50亿元营收“米企”上市，网红能再次干过传统吗？
“网红”大米，能走得长远吗？
快消
2023.09.21
被谣言毁掉的莲花味精，凭借79元翻红
随着口碑的逆转，莲花味精也在试图重塑品牌。
中国企业家杂志
2023.09.20
自建独家雪山黑猪专属牧场 本味鲜物冷鲜肉产品上市
勇敢尝鲜 活出本味
本味鲜物
2023.09.19
为了10秒冻干即食美味，这个品牌花了40年… | 新XIU
想要AIl in尝尝看的冻干家族
Foodaily每日食品
2023.09.19
谁能一统千亿复合调味料江湖？
一切皆可复合调味。
斑马消费
2023.09.17
松露味：从猎奇到主流的转变
来源：消费者之声（ID：xiaofeizhezhisheng）松露被人称为世界顶级珍馐，曾经在欧洲能够享用它的人非富即贵，法国贵族更是直言：“若没有松露，世上就没有真正的美餐”。而如此神秘、奢华的松露，在中国云南，其实有个...
消费者之声
2023.09.17
“专家”建议茅台跨界需有度，但我们真的很看好“茅台们”当海王
酒+万物，思路非常丝滑~
Foodaily每日食品
2023.09.15
靠辣出圈，越辣越红？
品牌纷纷借“辣”出圈，但是“辣”到底能让产品走多久？
Foodaily每日食品
2023.09.14
“鱼蛋白食品专家”鹿优鲜，海捕鱼、淡水鱼，双线发力
解码鹿优鲜新战略下的“安全、营养、可持续”
鹿优鲜
2023.09.13
调味品行业竞争日趋白热化，企业争相探索“第二增长曲线”
要实现真正的增长，注重产品的长期积累和沉淀不容忽视。
调料家
2023.09.08
方便食品行业在变局中拓展与延伸——第二十三届中国方便食品大会暨方便食品展在京召开
以“中国式创新”驱动行业向上提升
中国食品科学技术学会
2023.09.08

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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