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新消息

持续火热的柠檬茶赛道，谁是新晋“顶流”？
变幻莫测的茶饮市场中，柠檬茶却稳如泰山。
Foodaily每日食品
2023.06.14
元气森林，硬闯农夫山泉“禁区”
要抢农夫山泉生意？
品牌观察报
2023.06.14
茉酸奶为什么突然火了
现制酸奶品类会诞生独角兽吗？
窄播
2023.06.14
9.9元，是咖啡行业的生死线吗？
9.9元，是咖啡行业的生死线吗？
BBB研究所
2023.06.13
从类目第一到降价甩卖，隅田川患上了缺钱综合症
虽然隅田川咖啡完成了数亿元的C轮融资，但这可能不太够花。
壹览商业
2023.06.13
融资10亿的茶百道，今年要再开3000家店的古茗、沪上阿姨，谁更有机会成为下一个万店茶饮？
新茶饮万店之争再升级。
餐饮O2O
2023.06.13
广深咖啡品牌观察：逐渐走出自己的节奏
品牌们各寻路径，认真生长，开辟一方属于广深的咖啡天地。
RQ商业观察室
2023.06.13
现磨咖啡疯狂扩张，速溶咖啡未来还会好吗？
随着咖啡市场整体扩容，速溶咖啡仍然有增长潜力。
绿松鼠
2023.06.13
2023年“两展一节”盛大开幕 北茶中心重磅亮相
2023年6月9日上午，2023年北京国际茶业展、北京马连道国际茶文化展、绍兴茶文化节在北京展览馆和马连道茶城同步开幕。
亿欧网
2023.06.12
“来杯「芋霸不能大奶狗」”，现在点个奶茶怎么还整出羞耻感了？
当代奶茶命名学。
Vista氢商业
2023.06.12
千亿级市场鏖战正酣，低度酒赛道谁在领跑？
小酌也有大生意！
全食在线
2023.06.12
大单品还是全品类，饮料品牌的品类拓展思考
种下3颗种子，2颗发芽，1颗长成参天大树。
里斯战略定位咨询
2023.06.12
茶百道，刚刚融资了
消费寒冬一抹暖意。
投资界
2023.06.10
咖啡与果茶，茅台往里加：酒企玩差异化跨界为哪般？
部分茅台冰淇淋旗舰店不仅跨界卖咖啡，还卖果茶、奶茶。
绿松鼠
2023.06.10
重庆啤酒，掉入嘉士伯的高端化陷阱？
高端化故事难以为继。
读懂财经
2023.06.10

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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