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新消息

蜜雪冰城，奶茶不赚钱
兴于下沉，也困于下沉。
新零售参考
2023.01.05
定制产品热卖、“热爱”主张出圈，我们复盘伊利今年足球营销后有这些发现
球场上硝烟弥漫，球场外的营销领域也打得如火如荼。
小食代
2023.01.05
打破与重塑｜2022咖啡茶饮9大关键词
新旧交接之际，我们要看见当下，也要憧憬未来。
大咖编辑室
2023.01.05
电解质水卖脱销后，椰子水的“春天”终于要来了？
椰子水迎来新窗口期。
食品板
2023.01.03
新茶饮在抖音杀疯了：9.9块喝奈雪、喜茶，5小时狂赚4000万
今天，运营社就带大家了解了解这波“新茶饮大战”。
运营研究社
2022.12.31
县城的年轻人真的喝不惯咖啡吗
县城年轻人，开始端起咖啡杯。
浪潮工作室
2022.12.31
负债百亿，昔日“果汁大王” 低价卖身
市场无情，波浪滔天，载舟覆舟，仅在瞬间。
投中网
2022.12.31
2022，新式茶饮并购「求生」
2012年，喜茶通过一杯芝士奶茶，拉开了新茶饮的序幕。十年后，分水岭也来了。
观潮新消费
2022.12.31
汇源果汁咸鱼翻身
汇源品牌沦落到资方手中，解决债务遗留还在其次，如何让果汁一哥再度证券化，才是终极目标。
斑马消费
2022.12.31
电解质水，能火多久？
电解质水的突然爆火，与当年以脉动为首的功能型饮料的爆火，没有任何区别。
IC实验室
2022.12.31
“中式概念”掀起咖啡赛道新风口？
文：苏苏来源： 餐饮O2O（ID：coffeeO2O）最近，中式咖啡再次成为餐饮热点。据相关生活服务电商平台数据透露，今年以来，用户对“特调咖啡”的搜索量同比增长207%，“中式咖啡”搜索热度同比提升4713%，爆火趋势非常明显...
餐饮O2O
2022.12.30
复盘瑞幸的爆品研发：成就咖啡的，往往不是咖啡
成就咖啡的，到底是什么？
沥金
2022.12.30
2022年日本第41届食品HIT大赏揭晓，一文掌握日本食品饮料创新脉络
第41届食品HIT大赏：2022年日本最值得关注的食品新品有哪些？
FDL数食主张
2022.12.30
日本饮料霸主三得利，如何将啤酒“变成”基酒？
在年轻人群体中潜在的调制酒消费偏好之下，已经有品牌看到了基酒的可能和未来，正悄然伸出触角，俯身肉搏基酒红海。
新腕儿
2022.12.30
小红书上拼命带货的“梅西同款”马黛茶，为什么就是火不了？
比起难喝的马黛茶，我更想吐槽阿根廷经济。
青年横财发展会
2022.12.26

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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