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新消息

茅台“大手术”：放飞200亿习酒，另有阳谋
茅台完成习酒82%股权划转后，为习酒的上市之路扫清了障碍。但正在冲击“世界500强”目标的茅台集团，同时也不得不面对习酒“单飞”后，留下的200亿元业绩缺口。对此，茅台掌门人丁雄军挥起了“手术刀”。
财经天下周刊
2022.08.08
走出咖啡店，OATLY还能破圈？
OATLY亚洲地区的营收增长，中国市场电商渠道贡献显著。
消费钛度
2022.08.05
雀巢奶粉业务在中国提前复苏，CEO解释时说到了一个人
定价还没完全反映出迄今为止承受的成本压力。
小食代
2022.08.05
精酿啤酒“饮”力升级，谁能拔得头筹？
打破精酿次元壁，盒马靠“鲜”出圈。
零售商业财经
2022.08.05
一半上新都是柠檬茶，“大桶装”热度还在升！夏季饮品报告来了
依旧是围绕“性价比”的主思路。
饮力实验室
2022.08.05
鲜榨果汁，就是垃圾食品
隐藏风险的健康杀手。
硬核看板
2022.08.05
时萃咖啡3周年，低调深耕好咖啡，专注风味体验
探索在路上，启发不一样的生活乐趣。
SECRE时萃咖啡
2022.08.05
探访椰子制品cococean上海首店：现场点单排队约30分钟，主要客群为年轻女白领
招牌产品价格从19.9元到45元不等。
明亮公司
2022.08.04
一文读懂全球咖啡消费增长最快的东南亚市场
东南亚咖啡赛道慢慢展现出了它的魅力和潜力。
7点5度
2022.08.04
新式茶饮，卷完水果还能卷什么？
茶饮的边界越来越模糊了。
消费界
2022.08.04
400多岁的泸州老窖，要把“冰白酒”卖给00后
炎炎夏日，你会选择来一杯冰镇白酒吗？自2018年重提“冰镇白酒”概念后，四川知名白酒巨头泸州老窖，将市场锁定在年轻人身上。然而在行业人士看来，泸州老窖的公司文化本身并不“年轻”，企业多年来力推的品牌年轻化“不过是受业绩所迫”。
财经天下周刊
2022.08.04
清爽气泡掘金乳饮体验：缪可气泡乳酸菌| 每日新品烩 vol.24
聚焦上新平台「每日新品烩」闪光产品，以Foodaily专业视角特别解构呈现，用万里挑一灵感推动行业创新加速！
Foodaily每日食品
2022.08.04
百事入股饮料品牌Celsius，看好能量饮料市场前景
百事可乐将从周一开始协助分发。
饮料行业网
2022.08.03
精酿啤酒品牌，过把瘾就死？
“精酿啤酒最大的BUG是什么？”
新零售商业评论
2022.08.03
咖啡“卷”出新高度：疫情第3年，开咖啡馆的逻辑变了
最重要的转变，是心态的转变。
咖门
2022.08.03

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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