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新消息
1月4日，#上海咖啡馆数量全球第一#的话题冲上微博热搜，24小时内获得1.4亿阅读量。最新数据统计显示，上海目前有6913家咖啡馆，数量位居全球第一，远超咖啡文化已经非常成熟的纽约、伦敦、东京。近几年，国内精品咖啡
红漏斗
2021.12.05
不论是为了自己还是为了打好阻击战，农夫山泉要花大价钱投放冰柜了。四季度，通常是饮料的淡季，也是企业修养生息盘算明年的节点。即便很多企业觉得年度任务完不成了，也会轻踩刹车，不再追任务，好让经销商消化消化
快消
2021.12.05
近年来，随着国潮文化崛起，越传统，越时尚。源自中国传统文化的今麦郎凉白开，不断深入熟水传统文化与时代消费潮流的底层逻辑，让越来越多的消费者特别是年轻一代在接受传统优秀文化的同时，建立健康饮水的习惯，凉
万能的大熊
2021.11.30
每逢双十一，很多商品都会通过各种优惠活动来吸引消费者。这时候，有些商品，很快就会被抢购一空。有些商品，价格已经很低了，也卖不出几件。为什么？因为有的有品牌，有的没有品牌。这篇文章我们就来聊聊品牌的价值
刘润
2021.11.30
气泡水、果汁茶、轻乳茶饮料、纯净水近一年多以来，越来越多的新式茶饮品牌开始盯上了瓶装饮料。瓶装饮料究竟有什么魔力，竟能吸引如此多的茶饮品牌关注和入局？在疯狂内卷的茶饮行业里，瓶装饮料能否成为新式茶饮品
红餐网
2021.11.30
本想着三四十元一杯的喜茶、奈雪已经是茶饮界的价格天花板，没成想最近一杯1000元的饮料打开了我的新想象。在网上曝光后，引发全网热议。有意思的是，此事件还引起了深圳市市场监管局的介入调查。本以为是一个无良商
首席营销官
2021.11.28
如果要提名美国新消费的代表性品牌是什么，我可能并不会选号称是消费品未来的一众美国DTC品牌；而是会第一个推荐，凭借一己之力带火整个Hard Seltzer硬苏打酒品类，甚至引得全球饮料和酒类巨头纷纷下场的品牌White C
人本商业评论
2021.11.28
运用“茶水逻辑”而非新茶饮通用的“糖水逻辑”，力求在糖水和茶水之间创造一杯健康轻盈的茶饮，做到好看、好玩又健康。
Foodaily每日食品
2021.11.26
近日，中国科学院大数据挖掘与知识管理重点实验室发布《2021中国无糖饮料市场趋势洞察报告》（以下简称报告）。报告指出，随着公众健康意识的增强，无糖饮料的市场规模将进一步保持增长势头，预计未来5年内实现翻番，
饮料行业网
2021.11.23
或许是城市咖啡店内卷到一定程度了，社交媒体上，接连有「咖啡加速下沉到县城」的论调出现。咖啡行业自媒体咖门称，县城小店5年内销量涨了十倍。到底谁会在县城开咖啡店呢？当我第一次把这个问题抛给一位精品咖啡行业
人物
2021.11.23
鲜汽十族 x 伊比西，一场对鲜感的共同追寻。天然、美味、健康，是消费者永恒的追求，也是食品创新永远的趋势。新消费品牌凭借永不磨灭的创新热情，推动美味+健康的概念持续进化和迭代，为不断升级的消费者提供新的价
Foodaily每日食品
2021.11.23
当补水逐渐成为一种生活方式，功能饮料的发展机遇也许就在其中。当你感到口渴时，哪种饮料最能使你补充水分？苏格兰圣安德鲁斯大学的一项研究显示，并非是你最常喝的普通的水。这项研究对比了几种不同饮料的水化反应
Foodaily每日食品
2021.11.22
乘客何时能开心地吃着高铁盒饭、喝着高铁奶茶奔赴目的地呢？01高铁奶茶，被指土味近日，中国铁路微信公众号披露，中国铁路广州动车组餐饮公司推出了一款高铁奶茶。据了解，高铁奶茶名为那个女孩，包装上印有高铁餐饮
快消
2021.11.20
水果茶之后，年轻人喝什么？11月12日，一个叫WILLcha未来茶浪的品牌在北京朝阳大悦城开业。开业3天，即成北京饮品热门榜第一名。这个品牌做了一套茶饮新模式：在现制饮品上标注热量、卡路里，产品不能选甜度但能选茶
咖门
2021.11.20
茶颜悦色因疫情临时闭店80家，很多饮品同行都说压力感同身受。也有好消息传来：受到疫情影响的新茶饮，正在零售领域开辟第二条路。去年刚入驻天猫的茶颜悦色，已进入茶类品牌销售Top10榜单，单品月销4万+。从游园会零
咖门
2021.11.20
