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新消息
图片被椰子承包的夏季饮品，又出新玩法：一整颗椰子，顶部去壳留肉、注入咖啡液、插一根吸管，一款原生态椰子蛋咖啡就出杯了。制作过程新奇有趣，在小红书上，这款产品3小时40万点赞。这个代表夏天的椰子蛋咖啡，在饮
咖门
2021.06.19
上次出门坐火车卧铺感慨时代变了，几个年轻女孩围坐在一起聊天，一边喝着威士忌兑雪碧。从前火车小桌板从来都是被大爷们霸占的苍蝇馆子，用牛栏山配烧鸡度过漫长旅途，谈酒色变是爸爸妈妈的乖女儿。现在和闺蜜逛街都
Vista氢商业
2021.06.19
一杯敬梦想，一杯敬远方。题图源自电影《等一个人咖啡》有多少人的早晨是由一杯咖啡唤醒的？咖啡，作为一种西方美食文化的代表，已然成为了广大工作族、学生党甚至老年群体的日常标配。如今，上海成为了全世界星巴克
新零售商业评论
2021.06.19
上海所有许留山都撤店了、香港许留山被颁清盘令这家曾凭借芒果系列、横扫各大城市的老牌甜品店，近期被接连曝出了走下坡路的新闻。而新闻底下最多的评论，不是怀念它的产品曾经多好吃。而是网友们拍着桌子猛然想起什
Vista看天下
2021.06.18
可口可乐在中国市场卖酒，瞄准的是年轻消费者，直接反映出中国年轻人的酒水消费特征变化，更反映出酒水市场未来的年轻化、多样化发展新趋势。01快乐肥宅酒来了在2021年儿童节这天，可口可乐中国官宣卖酒，引发了市场
NBS新品略
2021.06.18
前段时间，不少亲戚来询问我：现在家乡县城奶茶店生意爆好，自己想在县城里加盟某知名奶茶品牌怎么样？要是放在3年前，这个想法值得考虑，但现在我会建议他再斟酌斟酌，几十万别打水漂了。每次假期回到常驻人口有30多
漆点餐研社
2021.06.18
Terry的最爱是咖啡，就连办公桌都让了半壁江山给手冲壶和磨豆机。每天怎么也要喝3杯吧，要不感觉自己跟没魂似的。提起自己的咖啡瘾，Terry毫不避讳。而四位数的咖啡器具们也足见他的专业程度。然而Terry的隔壁的同事
潮汐商业评论
2021.06.18
元气森林创始人唐彬森有条为人熟知的赛道理论，即发大财首先要会选赛道。在赛道的选择上，唐彬森认为，要去已经被验证过商业模式、充分竞争的红海大赛道。换言之，企业的成功概率=行业概率团队概率，在差行业里，即使
巨潮商业评论
2021.06.18
现在自称酒鬼的年轻人越来越多了。他们一面在公司聚餐时叛逆地不喝白酒，戒了，一面回到家来上几杯，或解乏或解压，夏天冰镇精酿啤酒，冬天热梅酒，非常讲究。喝酒，对于这些年轻人，是一份关起门来的享受，而非苦闷
开菠萝财经
2021.06.18
近日，预调鸡尾酒品牌锐澳RIO上线了旗下首款气泡水「heypop 嘿泡泡」。新品主打0糖0卡0脂，3倍含气量，气感十足。目前共有水蜜桃、柠檬、青柠、苏打气泡水4个SKU，其中柠檬、青柠、苏打气泡水均为无糖气泡水，而水蜜
食研汇FTA
2021.06.18
好的行业里面你做过一百名、第十名、二十名，都比一个烂的行业里面做第一名强。元气森林创始人唐彬森曾表示。毫无疑问，水是一门好生意，元气森林最新一轮估值已达60亿美元。这个成立仅5年的新品牌，一开始就对标可口
观潮新消费
2021.06.18
你工作日的清晨，是由一杯咖啡唤醒的吗？咖啡，作为一种西方美食文化的代表，已然成为了广大工作族、学生党甚至老年群体的日常标配。近十年来中国人均咖啡消费量在不断增长。FrostSullivan数据显示，2014年中国咖啡市
红碗社
2021.06.18
Mini杯奶茶火了。近期，社交媒体上突然出现了一大波Mini杯奶茶的分享。博主们在社交媒体提到，只需点上分装的小料，然后再购买一杯正常杯的茶饮，倒入分装杯子中，便能制作出一款Mini杯奶茶。比如，购买12元的一点点
连线Insight
2021.06.18
杨枝甘露的火爆，让甜品杯装化成为一种产品思路。烧仙草、清补凉、椰奶、酒酿等甜品原料，都在饮品中重新成为爆款。最近，我发现双皮奶在杯装化改造后，一天卖了4000杯，而且喜茶、茶百道都在卖，它会在茶饮店流行吗
咖门
2021.06.18
在中美之外的绝大多数国家，消费品一直是首富密度最高的行业。优衣库创始人柳井正是日本首富，LVHM集团老板阿诺特是法国首富，做巧克力的费列罗家族是意大利首富的常客，巴西首富Jorge Lemann的3G资本拥有百威英博、
远川研究所
2021.06.18
