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新消息

发布轻乳茶标准助推健康升级，瑞幸咖啡的“B面战斗力”不容小觑！
健康化正驱动品质升级！
餐企老板内参
2025.04.01
2年狂揽16亿，抖音类目Top1，这条千亿赛道杀出一匹“黑马”
轻上做对了什么？他们是如何在抖音成为类目第一名的？
运营研究社
2025.04.01
源自3500米高原牧场，喜茶西藏限定「雪域·牦牛乳恰安莫」限时全国上新
多重风味灵感演绎藏式甜茶，喜茶焕新高原茶事。
喜茶
2025.03.28
混果汁吴轩：果汁不是流量生意，而是时间的朋友｜校友访谈
“当人们手握混果汁时，我们希望他们握住的不仅是鲜榨果蔬汁，更是通往自然生活方式的钥匙。”
参加CANPLUS
2025.03.28
一瓶3元、3个月卖2亿，康师傅的“头号劲敌”盯上这门千亿生意
食品巨头卖“健康”，5年冲刺500亿。
天下网商
2025.03.28
昨日，霸王茶姬让友商集体“红了眼”
霸王茶姬到底活得怎么样呢？
DT商业观察
2025.03.28
元气森林唐彬森：我们现在有点专业了，为什么不试一试？
世界上所有伟大的事，一开始看上去并不那么伟大，都很简单纯粹。
整点消费
2025.03.28
东北大娘玩剩下的自制饮料，咋被中产白女捧成能抗炎抗氧化的「咖啡贵替」？
想要戒咖啡、戒酒的中产白领，终于找到了新的替代品。
Vista氢商业
2025.03.26
被炒到40一瓶的龙井春茶杀回！农夫山泉、三得利怎么都看上了“春茶生意”？
“春一杯”扎堆上新，能否复制“秋一杯”盛况？
Foodaily每日食品
2025.03.24
50块一杯，中式奶茶收割老外没那么简单
在国内新茶饮品牌打得不可开交之时，欧美自然也成为了新的“战场”——尚未被鲜果茶渗透却重视健康饮食趋势，兼具文化包容性，妥妥的兵家必争之地。
新周刊
2025.03.23
雪王古茗上市背后：奶茶价格战结束
奶茶行业最痛苦的时刻已经逐步过去了。
投资人黄海
2025.03.23
茶饮品牌，在香港上演《古惑仔》
繁华、市井，是帮会的土壤，也是茶饮的土壤。
略大参考
2025.03.23
自称不“内卷”的喜茶，又换奶了
当“奶茶自由”撞上“配料表焦虑”时，奶茶健康的“真需求”到底是什么？
DT商业观察
2025.03.22
关闭全部直营门店，乐乐茶还要去认真搞烘焙
“转型”离开新茶饮战场，捡起自己之前也具有优势且毛利率更高的烘焙业务，或许是乐乐茶最后的放手一搏？
iBrandi品创
2025.03.21
狂砸140亿！押注益生元汽水，百事出狠招了
益生元汽水成为巨头厮杀新战场！
Foodaily每日食品
2025.03.19

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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