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中国连锁经营协会:对于“预制菜”的认知差别在哪?
根据国家规定,产品没有预先完全熟制,或者是由餐厅自己的中央厨房当日配送、现场烹制的,它们就不属于国家定义的“预制菜”范畴。
餐企老板内参
2025.09.19
肯德基的“副驾”:咖啡闯进全国前十,用最接地气的方式卖爆咖啡
肯悦的快速扩张,也为其他国际品牌做了很好的启发:理解消费者、尊重市场、因地制宜地创新,以整合资源。
Gooods好味司
2025.09.19
对话妙可蓝多创始人:企业降本不能一味压榨供应商价格
复杂多变的全球经济环境中,中国消费市场的一些细分领域展现出增长势头,奶酪,正是其中之一。
凤凰WEEKLY
2025.09.19
黑白预制菜
不想以现炒的价格吃到预制菜。
雪豹财经社
2025.09.19
3.1亿人的痛点?伊利 x 挪瓦咖啡,看上一个新赛道!
专业乳品的竞争风向变了!
Foodaily每日食品
2025.09.18
1.2亿人都在吃,日本人为何不反对预制菜?
他们又是怎么看待预制菜的?
无相商业趋势
2025.09.18
仅6样配料!乐事裸鲜贝上市10天卖断货,登顶叮咚零食飙升榜!
“改造”大米,乐事是认真的,这次又上新了裸鲜贝!
Foodaily
2025.09.17
谁在妖魔化预制菜?
为标准化而生,却困于无标准。
新眸
2025.09.17
对话欧福蛋业刘文:“捣蛋”二十年,欧福预见中国蛋制品加工的黄金期即将来临
一颗鸡蛋,究竟能有多大的生意?
Foodaily玲听
2025.09.16
百事42亿加码能量饮料,要和“可口可乐”正面刚?
能量饮料赛道硝烟再起,百事拿出真金白银继续下注。
食品饮料绿皮书
2025.09.16
“预制菜之王”萨莉亚,怎么就没人骂?
它没有卖给我方便面,却按照手擀面收钱。
槽值
2025.09.16
青藏高原大闸蟹咋让打工人又馋又羡慕?“啥大闸蟹啊能每天喝冰川水”
叮咚买菜,又带着打工人见世面了。
Vista氢商业
2025.09.16
“中国第一个裸米饼品牌”再创新!乐事推出裸鲜贝,持续引领清洁标签风尚
乐事在米类零食领域再度实现里程碑式创新。
乐事
2025.09.15
盒马米月新秀,五芳斋再创节令新品
订货量翻倍,五芳斋用一粒米,造了个中秋新物种。
Foodaily每日食品
2025.09.15
谁说中国人反对预制菜?
中国预制菜,“生不逢时”。
Foodaily每日食品
2025.09.15
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报道政治、经济、文化、社会领域中关联到食品行业的热点事件,追索来龙去脉,探讨背后原因,展望未来走向。
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