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新消息

曾经带着“高端”标签的日式拉面,似乎不香了。“拉面第一股”味千拉面风光不再,今年上半年亏损过亿元,关闭了68家门店;花丸乌冬面和丸龟制面等品牌也先后关店、退出国内市场。2021年创投领域的“吃面”热,催熟了无数新中式拉面品牌,也对日式拉面们,带来了冲击。但在今年,资本的热情也已经逐渐消减。这碗拉面,到底还香不香?
财经天下周刊
2022.11.06
在椰树稳占龙头、格局相对固化的椰汁市场中,特种兵以怎样的姿态扎根,并成为区域椰汁的代名词?作为一个缩影,特种兵映照出椰汁赛道的哪些机会和难题?
进击波财经
2022.11.06
近年来,糖果生意已不复往日甜蜜,但来自德国的口力(Trolli)品牌仍在中国市场尝到了不少“甜头”。
小食代
2022.11.06
今年,哪些爆品趋势/元素最值得关注?
咖门
2022.11.06
一瓶平平无奇的纯净水,总有办法告诉你,“我明明那么普通,却可以如此自信”。
新周刊
2022.11.06
君乐宝收购陕西银桥乳业确定。
消费日曝
2022.11.06
在疫情下负重前行的餐饮行业中,塔斯汀是如何一下子蹿出来的?
深氪新消费
2022.11.06
线上小程序商城已关闭,私域群也进不去了。
刀法研究所
2022.11.06
现在的大学生接触咖啡的时间比过去的人更早。某种程度上,他们也比过去的大学生更需要咖啡。校园对咖啡的渴求似乎成了咖啡品牌们新的流量密码。越来越多的品牌和创业者冲进校园,想争夺大学生手里的第一杯咖啡。
人物
2022.11.06
一边是全球季度营收再创新高,一边是中国单店销售额连连下滑,星巴克中国何时能回暖?
快消
2022.11.06
这到底是怎么回事呢?老乡鸡品牌频频出圈的秘诀又是什么?
餐饮O2O
2022.11.06
西贝经历五年探索,终于在儿童餐赛道找到新的破局点!
职业餐饮网
2022.11.06
一位养牛人的长期主义。
五环外
2022.11.06
近两年,原本小众的“娟姗牛”成了牛中“网红”。伊利、认养一头牛、新希望等企业纷纷推出娟姗奶。乳企之间的竞争,从之前拼奶源、拼营养成分,到如今直接拼奶牛品种,这背后都是因为我国液态奶行业正变得越来越卷。
市界
2022.11.06
松弛感、氛围感,是套餐中最贵的东西。
餐企老板内参
2022.11.06
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