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新消息

狂涨120天，刹不住车的盐津铺子为何成为资本宠儿？
盐津铺子的“危机”消除了吗？
财经无忌
2022.07.25
Seesaw Coffee如何以创意驱动生意，走通“精品咖啡本土化”？
想要在中国市场卖咖啡并不难，难的是你“怎么卖咖啡”。
锐品牌
2022.07.25
1元水消失了，农夫山泉赚麻了
这个夏天，被烈日高温包裹的消费者，已经很难在市场上买得到1元瓶装水解渴了，市场上的主流瓶装水售价均在两三元左右，其中绝大部分市场份额被农夫山泉和华润怡宝把持着，这两家提价上位后，康师傅随之没落，瓶装水的一元时代也终结了。
AI财经社
2022.07.25
网红辣酱围剿老干妈
你在米饭里放点肉，叫炒饭。在肉里放点米饭，那就是网红炒饭；你在奶茶里面放芝士，叫做奶茶。但如果你在芝士里面放点奶茶，那就是网红奶茶。
IC实验室
2022.07.25
德州扒鸡，经得起扒皮吗？
扎堆上市的老字号之一。
新周刊
2022.07.25
风味or储存？番茄种业的得与失
似乎，现在的番茄，越来越没有番茄味了。
35斗
2022.07.25
麻辣烫在韩国突然爆火，网友：提前声明，这是中国的！
消息一出，这届网友“吵麻了”：赶紧申遗！
餐企老板内参
2022.07.25
深度拆解｜千亿预制菜赛道的下一个“出圈”杀手锏
10分钟创新食谱，教你如何“炒”出一盘“真香”预制菜……
FDL数食主张
2022.07.25
君乐宝高端故事不太稳
在不少宝妈眼中，君乐宝奶粉的定位让人看不懂。
新熵
2022.07.25
喜茶瓶装联动王者荣耀，推出添加姜汁、人参枸杞版英雄暴柠茶
喜茶瓶装实力演绎热门英雄。
喜茶
2022.07.22
深铁食研室、夜包子、李与白等成为网红，传统早餐如何重做一遍？
早餐如此“香”，谁能最终突围？
CEO品牌观察
2022.07.22
疯狂的预制菜，正在夺走我们吃新鲜食物的权利
“全是酱醋与椒盐，一遍味同一遍”。
爅爅有闻
2022.07.22
元气森林回答元气森林，关于可乐味苏打气泡水的十个问题
中国消费者可以有更多、更自由的选择。
元气黑板报
2022.07.22
时代抛弃香飘飘
下沉市场也在失守。
驼鹿新消费
2022.07.22
从咖啡到奶茶再到冰淇淋，万物皆要“植物奶”？
植物奶的风头正越来越强劲。
锌刻度
2022.07.22

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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