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新消息

好时败走，费列罗遇冷，这个520巧克力有点凉
困于“送礼”场景的巧克力，还能留住年轻人吗？
快消
2022.05.18
大娘水饺再次被“卖了”！餐饮下半场进入并购整合时代
躺平和祥林嫂心态救不了餐饮业，冰火交织的后疫情时代，餐饮似乎更困难了。
餐饮O2O
2022.05.18
宅家吃货救星——预制菜
宅家期间，可以让人“一秒变大厨”的新晋网红食品——“预制菜”，你试过了吗？
消费者之声
2022.05.18
日销500+杯，CoCo正在力推！下一个出圈水果来了？
“巨清爽，我一天炫一杯。”
咖门
2022.05.18
百果园、洪九、鲜丰“三国杀”：“水果零售第一股”争夺为何如此之难？
水果生意，保鲜难保值。
鲸商
2022.05.18
卷口味？卷造型？网红冰淇淋们恐怕卷错了方向！
在卷王林立的高端巧冰行业，品牌如何才能卷中求胜。
Foodaily每日食品
2022.05.18
首发 | 儿童零食市场三大变化预测，团标修订用心护航1.5亿儿童健康
谁将手握新消费时代的零食流量密码？是中国1.5亿3-12岁的儿童。
Foodaily每日食品
2022.05.18
调味品货架上为什么出现了那么多的小包装产品？
靠年轻消费者带动的一股“迷你风”也吹到了调味品领域，市面上出现了越来越多的小包装调味品。
调料家
2022.05.17
啤酒行业迎来升级拐点，「鲜啤30公里」如何抢占鲜啤品类新蓝海？
背靠全球头部啤酒设备制造商，“鲜啤30公里”要成为这个细分蓝海的代名词。
浪潮新消费
2022.05.17
华映资本王维玮：新消费赛道驶入“深水区” 投资潜力依旧存在
“bp发了100多家机构，70多家直接回绝。剩下的30家见了面，夸了夸产品不错，之后就没有之后了。”
i黑马
2022.05.17
奈雪，需要新故事
这两年如火如荼的新消费依然有新茶饮的传说，不论好与坏，新茶饮的故事似乎还在继续。
首席营销官
2022.05.17
奈雪花了10个亿，要抢农夫山泉的生意
新茶饮不好做，瓶装茶才是未来？
品牌头版
2022.05.17
千亿烘焙市场，立高如何稳坐“烘焙原料第一股”王座？
做出一枚成功的蛋挞，需要几步？
新消费智库
2022.05.17
喜茶、X3H3L3、海底捞都有上，「马蹄」能成为夏日爆款的新思路吗？
封控着封控着，从春季步入了夏季。
伊莎莉卡烘焙网
2022.05.17
需求量猛涨200%，椰子水正在迎来“爆发式”增长？
被椰子承包的夏天，迎来了一个新爆品：椰子水。
咖门
2022.05.17

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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