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新消息

三千亿液态奶赛道增长放缓？三只小牛：行业已开始一场“功能革命”
近九成国民有饮奶误区，如何用“功能牛奶”打好升级之战？
浪潮新消费
2022.06.14
倪萍代言过的维生素要IPO了
竺福江的最后一个上市梦，也正在进行时。
东四十条资本
2022.06.14
产品上线半年，月销百万，复购率30%，LABX噬糖兽如何以原液活菌打开本土益生菌市场？
益生菌市场兴起
红碗社
2022.06.14
每年生产数百亿个，美国人是有多爱它！
今天我们就针对甜甜圈品类，深入聊一聊。
CIB烘焙技术研究所
2022.06.14
喜茶的“真奶倡议”，是对同行的道德绑架
真奶假奶，能满足消费者需求就是好奶。
半熟财经
2022.06.14
没抓住年轻人的啤酒如何突围？
在疫情期间，越来越意识到未来餐饮就是三个方向：第一，新型化；第二，社区化；第三，供应链。
观潮新消费
2022.06.14
汽油步入十元时代，食用油老大金龙鱼偷偷三连涨
汽油在“拼命”地涨，食用油也不甘落后。
快消
2022.06.14
乳企“内卷”，年轻人快喝不起牛奶了
为了一杯奶，大小乳企注定要卷生卷死。
刺猬公社
2022.06.14
“好吃不胖”的厨房神器，空气炸锅的四大难题
号称“炸天炸地炸万物”的空气炸锅又上热搜了。
创业最前线
2022.06.14
订单量增长60倍，“生椰水”流行！今年椰子饮品有哪些新变化？
从2020年开始，饮品店就被一股“椰流”席卷。
咖门
2022.06.14
保乐力加在华市占率达45%，CEO说烈酒已成第一大酒精饮料
人们总体上喝少了，但也喝得更好了。
小食代
2022.06.14
卤味巨头刚跨界做了份盒饭！周黑鸭是在市场玩票还是战略试探？
向卤味以外的中式快餐领域延伸，实现卤味餐化且营养数据量化，周黑鸭是在下一盘很大的棋吗？
红餐网
2022.06.14
老乡鸡对茶饮下手了 新一轮“餐+饮”来了
餐企都在饮品上动脑筋，现制饮品仍是行业风口。
中国饮品快报
2022.06.14
鸭屎香凭什么火了3年多？深挖小众茶爆火的底层逻辑
继冷门水果、新奇小料后，小众茶底也开始火了！
红餐网
2022.06.14
连冰块里都能加益生菌，这也太卷了吧！
跨品类，拓功能，益生菌食品还有哪些花活？背后又有哪些解决方案支撑？
Foodaily每日食品
2022.06.14

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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