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新消息

纸杯改造大作战，进阶也要一二三：2021年日本包装大赛获奖作品赏析 | 包装前哨
隔壁家的纸杯怎么卷得如此厉害？
Foodaily每日食品
2022.03.18
3年涨10倍！香水柠檬飙到30元/斤，今年做柠檬茶还有机会吗？
香水柠檬又涨了，价格一度飙升到30元/斤。
咖门
2022.03.18
激爽气泡新品卷席各大渠道，“灵汽”零糖气泡饮高调上市
碳酸饮料仍将是未来很长一段时间的饮料风向。
Foodaily每日食品
2022.03.18
百亿Manner，迷失自我
透支的估值，要抓紧还上。
开菠萝财经
2022.03.17
为什么第一个出事的是“老坛酸菜”？
“统治”过绿皮火车的“老坛酸菜”，还能搭上新时代的列车吗？
全天候科技
2022.03.17
好望水合伙人夏明升：新品牌的品牌部如何建设？
流量、营销，这样的字眼在今天的环境下似乎成了品牌轻浮、短视的代名词。
浪潮新消费
2022.03.17
巧克力的心机与贪婪
在咖啡和茶之前，最受欧洲人欢迎的热饮是巧克力。
半佛仙人
2022.03.17
不玩自黑式营销，OATLY如何“恰下”国内植物奶市场这碗饭？
植物奶风潮持续，估值千亿美元的燕麦奶到底有何了不起？植物奶新品牌该如何讲好让年轻人愿意买单的故事？
FDL数食主张
2022.03.17
97.8万家店注销之后
如何挺过疫情寒冬？
盐财经
2022.03.17
“宿舍咖啡馆”走红！沉迷咖啡，00后比白领还上头？
眼下的咖啡浪潮，正在迎来一批新的00后消费者。
咖门
2022.03.17
“爆红”的白象，卖不动的方便面
曾经的方便面巨头白象如今日薄西山，很难说这是白象的失败还是方便面的没落。竞争之下必有败者，总有产品老去。
观潮新消费
2022.03.16
珍味小梅园：为什么线下社区是预制菜的最优解？
和 2021 年月均至少一轮千万级融资相比，今年资本对预制菜新锐品牌的投资热情锐减，不过「珍味小梅园」似乎没受多少影响。
刀法研究所
2022.03.16
今天的酸菜鱼，满屏求生欲
被曝光的“老坛酸菜”，也引来了餐饮人一张张求生欲爆满的“安全报告”........
餐企老板内参
2022.03.16
蜜雪冰城成立科技公司，消费版图加速扩张，“雪王”变“海王”？
当喜茶、乐乐茶等过往标榜“高端”的茶饮品牌们忙着降价、收缩规模之际，“下沉之王”蜜雪冰城的扩张脚步似乎更快了。
快消
2022.03.16
好丽友2021年营收121亿元，中国市场占比过半！
近日，韩国知名食品企业好丽友发布2021年财报。
食品饮料行业观察
2022.03.16

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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