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新消息
据蓝鲨消费一手信息，福建福州、厦门等一批新餐饮品牌，如猪角、舞爪、蜀都丰、久号食堂等，正成为IDG、黑蚁、源码、峰瑞、顺为、五源、不惑、星陀、梅花、金沙江、源来等一线消费投资机构关注的焦点。近一年来，上述
蓝鲨消费
2021.09.15
那些还没到喝白酒年纪的年轻人，撑起了一门微醺生意。国内最大的连锁小酒馆海伦司，刚刚上市了。投资界9月10日消息，海伦司国际控股有限公司（即海伦司小酒馆）在联交所正式上市。此次IPO，海伦司小酒馆发行价为19.7
天天IPO
2021.09.15
今年的战略就是以奶茶产业为中心。国内小客户增长挺快，大概每个月会增加30家左右。上海汇盎实业有限公司总经理杨昊说。这家2017年成立的公司只做可降解材料的一次性制品包括吸管、餐盒、垃圾袋、保鲜袋等等过去主要
第一财经YiMagazine
2021.09.15
砺石导言资本不再煽风点火，酱油股不烧了，但舌尖上的争夺不会停止。最强寒流来袭。酱油股在年初被推上天后，近日酱油三兄弟海天、中炬高新、千禾味业都遭遇到近年最大暴跌，跌幅超过了50%。没了资本扎堆煽风点火，酱
砺石商业评论
2021.09.15
昨天，一条人们吃月饼后拉肚子的消息上了热搜：某平台给他们的部分创作者寄送了月饼，但食用月饼后许多人出现了拉肚子、胀气的症状。该平台致歉信中表示，造成这次事件的元凶可能是月饼中的麦芽糖醇。麦芽糖醇是什么
果壳
2021.09.15
谁能称霸卤味江湖？题图源自电影《盲探》天太热，就不做饭了，买点卤菜回家配啤酒搓一顿，爽歪歪。盛夏的街头，90后白领小郑在下班后一个箭步直冲街边的卤味店，按照老规矩犒赏自己一顿现成的晚餐。鸭舌、牛腱、金钱
新零售商业评论
2021.09.15
奶酪棒行业最近很热闹，除了价格战，还有电梯及户外铺天盖地的广告。仅妙飞一家品牌，就宣称要投入数亿元营销费用。这也间接说明行业门槛并不高。有业内人士总结，只要跟代工厂提出需求，选一个动画IP印在包装上，然
AI财经社
2021.09.14
近日，迅速崛起的网红面包品牌田园主义翻车了。8月30日、31日，上海市消保委连续两天发文指出，田园主义全麦面包营养成分实测值和标示值存在较大偏差。9月5日，田园主义创始人公开道歉，表示因测算错误导致了碳水化合
中国新闻周刊
2021.09.14
某个慵懒的周末晚间，和女友饱餐后决定去超市逛逛，一边消食一边继续屯点下周的零食。周六晚的中百仓储据我观察是一周内最具烟火气的时候，熙熙攘攘的人群散布在超市的各个角落，小孩在挑选零食，大爷大妈们在抢购特
奇偶派
2021.09.14
万物皆可内卷的时代，月饼的内卷已经蔓延到了医疗界。临近中秋节，许多医院会借势推出定制月饼，往往备受消费者欢迎和喜爱。四川华西医院月饼，比专家号还抢手，排队的人比门诊大厅都多。贵州省人民医院月饼，据说年
顶尖广告
2021.09.14
｜GUIDE｜■人为什么喜欢吃甜食？■无糖饮料的竞争格局怎样？■水和饮料本质是两门不同的生意人类对甜食的喜爱是天生的。有学者推测，对甜食的喜爱源于刻进人类DNA的生存之道。远古时代，人类没有足够的食物，在外寻
市值榜
2021.09.14
有人认为，现在是一个懒人时代。懒，是因为忙到没有时间。很多同事一个人生活在大城市，免不了被老家的父母唠叨一定要吃早餐。但是，你懂的，在大城市吃一顿早餐，心理压力是很大的。不是你懒，而是早上时间很赶，就
李檬
2021.09.14
湖南的各个产业领域，有许多隐形冠军。他们不为人所熟知，但在各自细分领域内打下了牢固的江湖地位。比如新化的文印产业。今天，36氪带你了解一个比肩新化文印的现象级地方产业：宁乡沙田包子。这里是湖南唯一的中国
36氪湖南
2021.09.14
2014年创办的小罐茶也瞄上「新茶饮」业态。但，并无意和喜茶、茶饮悦色这类现制奶茶品牌竞争，而是朝着更东方审美和茶文化的方向努力。一位知情人士告诉「零售氪星球」，小罐茶正在北京筹建一个茶+餐+酒的新业态店，
零售氪星球
2021.09.14
继奈雪的茶上市之后，蜜雪冰城、茶百道也纷纷传出要上市的风声。尽管这两家都否认三连，但不可否认的是，你一杯我一杯，千亿新茶饮市场，在座的各位都功不可没。喝奶茶为什么这么上头？各品牌花式推陈出新的吸引力到
后浪研究所
2021.09.14
