行业 搜索结果为 11465 条
新消息
2021年1月7日，国家卫生健康委发布正式公告，批准由华熙生物申报的透明质酸钠（即透明质酸，HA，玻尿酸）为新食品原料，使用范围为乳及乳制品，饮料类，酒类，可可制品、巧克力和巧克力制品（包括代可可脂巧克力及制
FoodPlusHub
2021.04.25
零食行业都跟0杠上了。元气森林砸中年轻人好喝不胖，畅饮无负担的需求，推出了0糖饮料，还一跃而至饮料界网红，估值一度超过60亿美元。不过，最近因为将含代糖的乳茶标为0糖，元气森林经历了煎熬的一周，终于选择道歉
电商在线
2021.04.25
零食市场在经历了2020年的新冠疫情以及一系列市场活动之后，今年已经出现回暖的趋势。根据凯度消费者指数连续监测零食市场数据显示，2021年春节期间零食销售同比增幅可喜，达到了+5.9%。春节的增长也一举将春节前处于
凯度消费者指数
2021.04.25
4月11日，由蓝河羊奶粉总冠名的旅行真人秀节目《恰好是少年》正式开播，张雨绮与董子健两位话题明星，也频繁以代言人的姿态出现在各大公开场合。乳品行业似乎对综艺尤为钟爱。从早年《爸爸去哪儿3》里无处不在的伊利
锐公司
2021.04.25
疫情之后，我发现有1000多家火锅店的呷哺呷哺，动作不断，新店频出：又是高端小火锅，又是全时段场景，虽还是一人一锅，但人均动辄七八十，甚至一百多。升级提价，能挽回呷哺呷哺的颓势吗？当初四五十，如今七八十呷
火锅餐见
2021.04.25
关于植物蛋白，你的了解程度是多少？根据新眸统计，2007-2016年，植物蛋白饮料复合增速达23.3%，远高于软饮料总类的收入增长率，在整个行业的占比上升至18.69%。无独有偶，根据IT桔子年初发布的《2020-2021中国新经济
新眸
2021.04.25
近几年植物基概念十分火热，冰品市场同样表现亮眼。植物基冰品的出现让人眼前一亮，在满足消费者享受美味之时，也不会产生太大的心理负担，可以说是比较有希望打动市场的品类。国内布局中高端冰品市场的品牌有很多，
乳业财经
2021.04.23
酸奶市场正变得越发拥挤。根据Euromonitor的数据，我国酸奶制品销售额将从2012年的456亿元增至2022年的2200亿元，年复合增长率9.2%；在整个乳品市场中的占比预计从2014年的20%跃升到2024年的42.2%。不断扩大的市场份
新零售商业评论
2021.04.23
特别的爱，给特别的你，限定的产品，只为限定季节的营销。每年一到季节交替的时候，各行各业推出的限定产品就开始争奇斗艳，食品业也不能免俗，随着季节推出限定产品以顺应时节，带给消费者新奇感。最近正值春日，碰
全食展在线
2021.04.23
一、咖啡行业概览咖啡是全世界三大无酒精饮料之一，其消费集中在欧、美、日等经济发达国家咖啡被誉为世界三大饮料之一（另外两种是茶和可可）。日常饮用的咖啡是由咖啡豆经不同烹煮方式制作的，咖啡豆即指咖啡树果实
三万食品研习社
2021.04.23
约上三五好友享用一顿周末Brunch，几乎已成都市青年的周常。恰到好处的晨光，适合聊天的距离，精致到小小罪恶的菜品，这才不算辜负稍纵即逝的春天。各大五星级酒店为此大显身手，推出五花八门的周末Brunch套餐，让原
家乐氏
2021.04.22
「时间就是金钱，效率就是生命」。1979年，该标语在深圳蛇口工业区诞生。时至今日，人们依然认为这句话是改革前沿人们的缩影。不过文和友的到来打破了人们对深圳人的想象。四月的第二天，数以万计的深圳人从这栋新开
爱范儿
2021.04.22
即将到来的夏季饮料大战中，白桃口味是一个出现频率极高的存在。百事可乐刚刚推出了太汽系列白桃乌龙味可乐；农夫山泉最近的几款新品气泡水产品中，就包括拂晓白桃味；可口可乐旗下的AH!HA!小宇宙气泡水正式进入中国
界面新闻
2021.04.22
「刚刚过去的2020年，可谓是中国的『植物肉元年』。」2020年，植物肉在中国市场经历了从无到有的过程。从消费者端来看，2020年初植物肉还是限量、限地区、价格昂贵的尝鲜品，而一年过去后的2021年初，植物肉产品已经
品牌星球BrandStar
2021.04.22
一款爆品的背后往往意味着技术的变革，除了看到到消费者对无糖/低糖界定的质疑，Foodaily也关注到了与减糖息息相关的代糖行业。风光的代糖行业潜藏着哪些新挑战？近几年，控糖热潮从海外刮到国内。特别是去年，我们明
Foodaily每日食品
2021.04.21
