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新消息

162家店年入23亿，河南跑出的火锅店要IPO了
虽然巴奴和海底捞朝着不同方向，可对火锅食客来说“殊途同归”。
观潮新消费
2025.12.30
门店破万！跻身咖啡“四大天王”，前饿了么高管和瑞幸掰手腕
万店格局，四足鼎立。
天下网商
2025.12.30
新中式糖水正席卷年轻人：20元一碗的“养生快乐”，凭啥叫板人均30的奶茶？
过去两年，以主打新“新中式养生糖水” 为定位的品牌完成了令人瞩目的线下扩张。
新消费智库
2025.12.30
把饮料卖进澡堂，销量猛翻25倍！今冬爆火的“东北土特产”，早该出圈了
在最“土”的澡堂里，做出最“潮”的生意。
Foodaily每日食品
2025.12.30
国内首创生布丁官宣：是谁还在吃熟布丁？
慕酪思特 · Monistic生布丁。
慕酪思特
2025.12.30
大健康崛起，养生酒腾飞？
养生酒赛道的竞争逻辑正在发生怎样的变化？养生赛道能否成为白酒行业转型的“救命稻草”？
懂酒谛
2025.12.30
“饮品界爱马仕”，被9.9低价玩坏了
轻奢椰子水，还是没活成‘爱马仕’。
新零售商业评论
2025.12.29
特仑苏2025：以文化深耕，交出一份“更好”答卷
特仑苏的“更好”标准，酿造了怎样的信任之味？
Foodaily每日食品
2025.12.29
“低GI+功能”成标配，食品巨头争夺下一局
当GI值成为包装标配，食品行业的下一片蓝海在哪里？
食安时代
2025.12.29
麦当劳穷鬼套餐，是最后的“菩萨”
在13块9这个价格面前，谈体积，是对“穷鬼套餐”最大的亵渎。
餐观局
2025.12.28
怡宝也上线纸盒装了，“盒装水”究竟是真环保还是假正经？
对于盒装水而言，发展之路，道阻且长。
饮品营销
2025.12.28
西贝风波100天：贾国龙回应一切
沉默100天后，西贝创始人贾国龙首次接受采访。
铅笔道
2025.12.27
千亿眼健康市场风口下，叶黄素酯软糖如何成为增长最快的细分赛道？
站在风口之上，叶黄素酯软糖赛道的竞争才刚刚开始。
中国糖果
2025.12.27
“传统渠道不好做、渠道持续内卷”，现在哪些渠道的糖果动销快？
我在蜜雪冰城买糖吃。
中国糖果
2025.12.26
软糖营养包销量超200%，儿童营养赛道“吸金”逻辑变了？
爆款背后，踩中了“新一代父母”哪些刚需？
Foodaily每日食品
2025.12.25

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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