行业 > 餐饮及餐饮+ 搜索结果为 3362 条

新消息

频频被年轻人“翻牌子”的康师傅，为何又成“新刚需”
方便面的正餐进化论。
有数DataVision
2026.04.02
哈佛为啥研究“虎屋”？
虎屋的经营理念，只有一句话——让客人心满意足地享用美味的和果子。
静说日本
2026.03.31
康师傅方便面，创新变现
年轻人，似乎又爱上了吃方便面了。
DT商业观察
2026.03.31
“超大杯”刷屏，瑞幸和库迪到底哪家更大？
市场真正比拼的，是谁能更认真地读懂消费者。
无相商业趋势
2026.03.30
寿司郎的座位，开始搞“世袭制”了
高端日料跌下神坛，平价寿司快速扩张，消费者正在用脚投票，拒绝为虚无缥缈的溢价买单。
酷玩实验室
2026.03.30
年轻人“整顿”下的餐饮业：好吃成了最低门槛
好吃是入场券，情绪价值是“降本增效”的关键。
餐企老板内参
2026.03.23
外卖时代，为什么还有人吃泡面？
没有过气的品类，只有过时的认知。
销售与市场
2026.03.23
一瓶烧椒酱的突围：川娃子如何用“家的味道”撬动上亿市场｜草根伙伴
将川味烟火气转化为标准化产品的“情感标准化”精密实验。
草根知本
2026.03.22
离大谱！火锅店用一杯奶茶，让茶饮店老板坐不住了
如今的奶茶店快被火锅店“偷家”了。
中国饮品快报
2026.03.21
实探贾国龙新副业：45元砂锅面，撑起600㎡大店
“碳水炸弹”的精致化演绎。
餐企老板内参
2026.03.20
中国蘸料地理，谁才是真正的就菜神器？
循着蘸碟的香气，去探访那些藏在碗边的、地域之味。
中国国家地理
2026.03.19
比预制菜更预制的菜，年轻人抢着吃
极速糊弄饭。
三联生活实验室
2026.03.19
超市“重回”大店时代
大卖场式微，门店小型化、社区化的共识正在被打破，大店模式重新进入行业视线。
第三只眼看零售
2026.03.19
各地土菜，霸占商圈C位
土菜火了，但很难做大。
餐企老板内参
2026.03.19
京城炸鸡界杀出一匹黑马！15平米小店，月入45万
用“豆汁酱”做炸鸡，这家15平米的北京小店旺季月收入超45万元。
红餐网
2026.03.16

推荐专栏

查看更多
一周热闻
1周前 更新至第364期
全球创新品鉴
1年前 更新至第14期
创新百科
4个月前 更新至第8期

推荐专题

查看更多
编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
微信公众号
Foodaily每日食品
扫码关注Foodaily每日食品公众号
微信分享
打开微信扫一扫分享当前页面