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新消息
风口上的预制菜,无人生还
预制菜究竟哪儿错了?
有数DataVision
2023.11.17
粉面菜蛋风靡国外,杨掌柜为何频频出圈?
杨掌柜粉面菜蛋是如何火到国外的?背后的秘诀又是什么?
纳食
2023.11.15
继番茄风口后,萝卜风口吹向泡面圈
康师傅双萝卜牛腩面爆火,背后有哪些值得深挖的地方?
浪潮新消费
2023.11.15
星巴克需要注意的不是瑞幸,是萨莉亚
很离谱,但现实更离谱。
半佛仙人
2023.11.15
月薪一万,不敢吃麻辣香锅
商场里的麻辣香锅刺客。
吃货研究所
2023.11.12
27岁了,最爱的还是“小孩菜”
谁还不是个孩子了!
吃货研究所
2023.11.12
自称星巴克联名服务站,雀巢:假的!!
来源:咖啡工房(ID:cafe_style)今年9月份,咖啡工房曾有文章提到,在社交媒体上,不少网友发现身边开了家名为“STARPER COFFEE”的咖啡店,无论是门头、品牌商标、空间陈设,还是菜单上的饮品和价格都与星巴克高度...
咖啡工房
2023.11.12
上海吃饭,真的有一套沪币系统吗?
曾经被上海物价劝退的,进来扣1!
风味星球
2023.11.12
一天回收6家“咖啡馆”,她感觉行业正在发生新变化
理性关店,及时止损也是明智之举。
中国饮品快报
2023.11.12
80个城市餐饮创业“淘汰率”曝光!四个一线城市差距很大
63%的城市,餐饮个体户的3年淘汰率高于40%。厦门、金华、南宁、柳州的淘汰率高于55%。
财经十一人
2023.11.12
快餐卡位战打响,500+门店的“排骨饭扛把子”谋变
刻意放缓拓店步调,并非意味着躺平,只是选择了“小步更稳”的发展模式。
红餐网
2023.11.12
不“发疯”的麻六记,还有看头吗?
张兰在“俏江南”碎了的上市梦,想在麻六记重新出发。
零售公园
2023.11.12
联营商闭店、消费者吐槽,库迪困于“规模”?
扩张过快反而使库迪咖啡模式的短板暴露无遗。
龚进辉
2023.11.12
像B级片的红油大乱炖“冒烤鸭”,咋就成了打工人午饭新顶流?
克苏鲁系美食,再添一员猛将。
Vista氢商业
2023.11.12
海底捞带头“开卷”,头部餐饮集体开设“特色主题店”?
做餐饮就要折腾?
餐企老板内参
2023.11.11
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关于2025,关于2026
3周前更新·共4条内容
编者按: 告别内卷,就要拥抱确定的历史性机遇:未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒,将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此,Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025,关于2026》,将以“创新产品”透视“未来机会”,以全球视野探寻中国机遇、增长解法,拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局,深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因,从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等,为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
宝藏食材
6个月前更新·共19条内容
传统食材的极致表达,将为品类创新带来无限可能。
零食新物种
2年前更新·共30条内容
探索无限内卷下,零食的突破性解法
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