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新消息

这个夏天，国产汽水“静悄悄”？
曾经红火的国产汽水们，为何开始退场了？
纳食
2023.07.31
消费者好“上房揭瓦” 咖啡又造新场景
“上房揭这句网络语言所蕴藏的含金量，可能比我们想像的还大。
中国饮品快报
2023.07.31
统一重启海之言，还有哪些老品值得“抢救”一下？
进入2023年，沉寂太久的海之言“活”了过来。
食品板
2023.07.31
对话「沪上阿姨」：每月推出2-4款新品，加盟商二次开店率超60%
门店数量最多的三个省份依次为山东、广东和安徽。
明亮公司
2023.07.29
周杰伦概念股IPO，冷门的防弹咖啡为何能撑起一家上市公司？
层层分销的魔胴咖啡，4年挣7个多亿。
刀法研究所
2023.07.29
​一周爆卖200万杯，喜茶多巴胺营销太上头了！
黄金桃一周爆卖超200万杯，喜茶可算是把多巴胺营销给拿捏住了。
品牌观察报
2023.07.27
中药奶茶不火了，年轻人又喝起了“药咖”？
朋克养生起势。
锌刻度
2023.07.27
上市救不了沪上阿姨
仅靠上市，不见得能够缓解沪上阿姨的焦虑。
氢消费
2023.07.27
从起伏不定到稳住脚跟，刺梨会是今夏出圈的小众水果吗？
期待刺梨的知名度能进一步打开。
食研汇FTA
2023.07.27
火出圈的椰子能否“比椰”到最后？
为什么现在的饮品在追求“含椰率”？
肖明超-趋势观察
2023.07.27
太敢了！铺3万台咖啡机进国央企后，它要开2000家咖啡店跟瑞幸PK
咖啡战争，不能把鸡蛋放在一个篮子里
蓝鲨消费
2023.07.27
乐乐茶的“七年之痒”，靠什么重新发起市场冲锋？
在新茶饮加盟市场内卷不断加剧的眼下，超预期完成第一阶段加盟业务的乐乐茶，要将加盟重心放在江浙两地。
红餐网
2023.07.27
“1分钱”撬动3亿曝光量！这个新茶饮品牌，到底是怎么做到？
文：苏苏来源： 餐饮O2O（ID：coffeeO2O）新茶饮赛道已走进下半场，已经是不争的事实。而随着新茶饮赛道向成熟期过渡，规模正成为品牌角逐的关键。越来越多的新茶饮品牌正在向“万店进发”，即使头部如奈雪的茶也扛不...
餐饮O2O
2023.07.27
别骂瑞幸冰块比咖啡多了，40℃打工人的命都是加冰给的
文：嘴嘴来源：Vista氢商业（ID：Qingshangye666）瑞幸一杯咖啡一杯冰又被吵上了热搜。网友张先生最近买瑞幸发现，由于冰块太多，两、三口就喝完了，于是扬言“再也不喝了”。此类月经贴第一次出现时，我等看客还会跟...
Vista氢商业
2023.07.27
瑞幸回应咖啡三分之二冰块两口喝完
众口难调。
咖啡工房
2023.07.27

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
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