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新消息

瑞幸过万店，咖啡更卷了
咖啡消费仍在发展初期，供给的激进发展让赛道竞争变得激烈。有限的市场空间里，巨头之外的品牌生存将变得更加困难。
窄播
2023.06.16
线下咖啡大洗牌，线上咖啡如何激战618？
“流在年轻人血液里”的咖啡，又卷出了新高度。
第一财经商业数据中心
2023.06.16
新茶饮2023：不缺品牌，缺资本
没有顶流。
深眸财经
2023.06.16
地区品牌加速扩张，新茶饮行业格局翻新
奶茶是为数不多热闹且实际产生消费的品类。
第一财经YiMagazine
2023.06.16
隅田川咖啡创始人林浩：学了马斯克的“一”，我卖了10亿杯咖啡
品牌创始人与创业者又应该具备怎样的眼界与特质？
混沌学园
2023.06.16
拥挤的新茶饮赛道，现制酸奶是新的流量密码？
在咖啡与茶饮的角逐中，现制酸奶迎来了自己的时代。
消费界
2023.06.16
我在临沂5天，看到库迪瑞幸贴身肉搏，见证下沉市场咖啡凶猛
在临沂，瑞幸与库迪贴身肉搏。
亿邦动力
2023.06.16
卖到32元一个的馒头，中产的新咖啡伴侣？
新中式馒头，主打一个吃不起。
Vista氢商业
2023.06.14
持续火热的柠檬茶赛道，谁是新晋“顶流”？
变幻莫测的茶饮市场中，柠檬茶却稳如泰山。
Foodaily每日食品
2023.06.14
元气森林，硬闯农夫山泉“禁区”
要抢农夫山泉生意？
品牌观察报
2023.06.14
茉酸奶为什么突然火了
现制酸奶品类会诞生独角兽吗？
窄播
2023.06.14
9.9元，是咖啡行业的生死线吗？
9.9元，是咖啡行业的生死线吗？
BBB研究所
2023.06.13
从类目第一到降价甩卖，隅田川患上了缺钱综合症
虽然隅田川咖啡完成了数亿元的C轮融资，但这可能不太够花。
壹览商业
2023.06.13
融资10亿的茶百道，今年要再开3000家店的古茗、沪上阿姨，谁更有机会成为下一个万店茶饮？
新茶饮万店之争再升级。
餐饮O2O
2023.06.13
广深咖啡品牌观察：逐渐走出自己的节奏
品牌们各寻路径，认真生长，开辟一方属于广深的咖啡天地。
RQ商业观察室
2023.06.13

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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