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新消息
说起这几年最火的新锐连锁咖啡品牌，Manner一定是其中当仁不让的领头羊。6月16日，Manner再次获得战略投资，投资机构为当红炸子鸡字节跳动。这已经是Manner在短短半年时间内第四次获得资本的青睐了，而在最近的三个月
商业评论
2021.07.28
最近，我发现了一款神奇饮品：重度朱古力冰。它来自上海东发道茶冰厅，以可可为主原料，28元/杯，排队一小时才能喝到，连续2年畅销。星巴克、喜茶、1点点，也一直在推可可饮品，它能成为饮品店爆款吗？喝了十几杯可可
咖门
2021.07.24
我国虽然是茶饮消费大国，但目前仍处于有品类，无品牌的现状，这也在一定程度上导致国内茶饮行业集中度较低。资料显示，中国的茶叶种类繁多，包括云南普洱茶、安溪铁观音、西湖龙井、信阳毛尖、黄山毛峰、安化黑茶等
新茶视界
2021.07.24
工厂时代的原叶茶、市场时代的现调茶、心智时代的即饮茶，各个品类应顺着各自竞争重心的转移趋势，进行技术创新、产品创新和运营创新。伴随着奈雪的茶IPO，蜜雪冰城加速开店，新茶饮赛道持续升温。6月30日，里斯战略
里斯战略定位咨询
2021.07.24
去年秋天，我们还在为第一杯奶茶甜上头，今年夏天的奶茶市场已然硝烟弥漫。一边是有消息称喜茶完成5亿美元融资，估值直追600亿，而另一边，刚拔得奶茶第一股的奈雪，上市道路并不坦途，截止目前，总市值约265亿港元。
电商在线
2021.07.24
精品咖啡开始走下神坛了。一度被高昂租金和运营成本压垮的精品咖啡，如今似乎活过来了。从去年开始，咖啡这个慢行业就开始步入快车道：新锐品牌层出不穷，在传统速溶和精品咖啡之外出现了新品类，资本更是疯狂撒钱，
创业最前线
2021.07.24
咖啡赛道，资本狂热，暗流涌动。据新消费Daily数据统计，今年上半年咖啡领域相关项目融资事件共有16起。除了未披露金额的轮次外，M stand、illy、Manner、瑞幸、隅田川、三顿半等多个品牌都拿到了数亿元融资金额。值
新消费Daily
2021.07.24
除了鲜明的中国风，茶颜悦色在很多方面都和网红品牌迥然不同。以客户为中心也许是茶颜悦色最大的秘密。编者按国潮兴起，是近年来新消费最鲜明的特征。一批老品牌借助国潮重新焕发活力，一批新品牌用互联网的玩法给国
中国企业家杂志
2021.07.24
新消费时代，人们比起以往都更希望拥有健康的生活方式。6月，肖战成为隅田川咖啡全球品牌代言人，消息一出即在社交平台掀起不小波动，发布的TVC点赞量超过718万，相关话题阅读量则冲上30亿。图片来源：隅田川在这场顶
第一财经商业数据中心
2021.07.24
一种水果，重做一遍后的商业价值，不只是一种受欢迎的原料，而是有望从中诞生一个新赛道。具有浓浓地域特色的椰子，离再次出圈还有多远？这个夏天，你喝椰子了吗？除了前往海岛，在沐浴阳光、感受海风的同时享受凛冽
Foodaily每日食品
2021.07.22
茶这个行业，需要沉淀。题图源自电影《赤壁》这几天，中国茶饮行业如同7月的上海，一时艳阳高照，一时暴雨倾盆。先有茶饮第一股奈雪的茶登陆港股，然而上市首日竟然破发。后有袋泡茶新秀CHALI茶里和茶小空teakoo相继
新零售商业评论
2021.07.18
都说时尚是轮回的，但哪一个行业又不是呢？从街边茶饮摊、传统连锁茶饮到杯装冲泡奶茶的新品类机遇，那么在新茶饮之后，奶茶消费习惯的更日常化渗透带火的下一个品类是什么？最近，新茶饮又又又又非常活跃！随着新茶
Foodaily每日食品
2021.07.17
论喝奶茶，位于中国东南部的边远省份台湾曾经是南波万。奶茶虽然是人类饮料史上一个非常古老的产品，但在1980年代诞生于台湾地区的珍珠奶茶，可能算是真正意义上第一代网红奶茶。关于珍珠奶茶的诞生，坊间一直有两种
远川研究所
2021.07.14
在一簇簇以颜值勾人、用联名出圈的线上咖啡新消费品牌之中，隅田川是个不太一样的存在。将「滴滤式袋装咖啡」引入中国，并重新定义「挂耳咖啡」的隅田川，截止2020年12月31日，累计销售了3亿杯咖啡，连续两年位列天猫
品牌指北BrandN
2021.07.14
你愿意为一瓶啤酒付多少钱？近日，华润雪花啤酒推出了高端系列啤酒礼盒醴，单盒售价999元，有两瓶啤酒，折合下来，每瓶价格499.5元，每瓶啤酒的原麦浓度为18.8度，酒精度在8%以上，原料包括水、麦芽、有机薏米、兰州
钛媒体
2021.07.14
