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新消息
昨天去参加了一个亲戚的满月宴，服务员问了一句要不要喝露露，在阴冷的冬天，这个提议得到了全桌人的赞同，然后一罐罐温热的六个核桃被摆上桌。我内心OS：这哪里是露露？但全桌人并没有一个人提出异议！由此可见，不
食品板
2020.12.02
气温骤降，往往一杯有温度的饮料更能激发消费者的购买欲。近段时间，从可口可乐上新多款冬季热饮，到三得利、农夫山泉、北冰洋大手笔抢占终端暖柜，暖饮市场的重要性日益凸显。与此同时，便利店等终端市场也同步打响
食品商
2020.12.02
那一夜，凌晨三点，万籁俱寂，我照常熬夜，瘫在床上，沉迷手机。室友鬼鬼祟祟走进来，神秘地从裤裆里掏出一罐可乐。他说：哥们，别玩太晚了，喝杯肥宅水吧。当时我神色恍惚，并未多想，咕噜咕噜，一饮而尽，没想到很
爱范儿
2020.11.30
题图｜CFP在咖啡杯里，爆发和衰败几乎同时发生。一方面，2020年双11战火燃尽，咖啡成为了这场全年最大的购物促销季中最亮眼的品类之一。精品咖啡品牌三顿半在双11期间的销售额超过1亿元，成为整个天猫咖啡品类的第一
虎嗅大商业组
2020.11.25
新茶饮和中式茶，正在走向交叉路口。7月中国茶叶股份、普洱澜沧古茶递交招股说明书。喜茶、奈雪的茶、蜜雪冰城相继传来计划上市的传闻。不同赛道的茶企都在动作。小罐茶不仅携手童谣推年轻产品线，也在布局袋泡、新式
体验思维 X Thinking
2020.11.25
今天据日媒报道，日本麒麟决定把他们在澳大利亚的乳饮料业务子公司Lion-Dairy and Drinks Pty Ltd（简称LDD，中文翻译雄狮乳饮）出售给澳大利亚当地乳业巨头Bega Cheese（百嘉奶酪），转让金额超过400亿日元（折合29
食悟
2020.11.25
唐朝杜甫《寄韦有夏朗中》中饮子频通汗，怀君想报珠的饮子，是一种用果品、草药和香料熬制而成的饮品，是有病治病，无病强身的天然草本茶，和现在的凉茶非常类似。在唐代，寻常之药，不过数味的引子便流行于民间医人
TOPHER
2020.11.25
核心内容1、酒类市场新一轮增长的逻辑是什么？2、预调酒市场低迷背后是何导因？3、新趋势中，预调酒市场如何打开增长空间？4、百润股份能否再度登顶？醉酒伤身，小酌怡情。我们发现，当下年轻消费者的饮酒观念更加理
元气资本
2020.11.23
「0」，这个我们几近忽视的数字，不知从何时起，突然成为饮品界的卡路里金线。打着「0糖0脂0卡」的大旗，2016年问世的元気森林，仅在今年上半年，销量已达6.6亿瓶。销量风向标下，资本趋之若鹜。今年7月，36氪从多个
36氪Pro
2020.11.23
「解口渴更解体渴」来自运动饮料强调的补水功效。基于运动饮料的配方，能快速补充因运动流失的人体体液。因为运动中通过出汗为主的体液流失，会导致一系列负面生理问题，比如：运动表现下降（先前的研究表明，损失大
精练GymSquare
2020.11.22
迎着减肥、减脂的风口，代餐奶昔真的火了。纵观目前的代餐奶昔市场，既涌入了食品巨头百事、雀巢，也有网红品牌乐纯、wonderlab、smeal、丢糖，还有在健康运动等领域已有知名度的汤臣倍健、keep。进入2020年，不仅香
食品板
2020.11.22
在懒人经济的风潮下，自热食品迎来了品类发展的第二春，催生了众多新锐品牌，其SKU延展到自热火锅、自热米饭、自热粥、自热面条等品类。如今热饮旺季来袭，农夫山泉也推出了首款自热饮品自热浓咖啡饮料，让消费者在冬
食业家
2020.11.21
线下咖啡店难做，几乎是公开的秘密。在疫情的冲击下，更是如此。2020年，咖啡服务行业的闭店率达到83.3%。无论是资深玩家，还是老品牌，一个都没能幸免。 漫咖啡的表现早有下探的迹象：在北京已有大概2/3的门店关闭。
铅笔道
2020.11.21
如果以一定的时间周期为尺度去研究所有餐饮品类的发展历程，我们就会发现几乎没有任何品类是能长期不变的，任何一个当下爆火的品类都有默默无闻的过去，任何一个当下默默无闻的品类也几乎都有爆火的经历，如螺蛳粉、
筷玩思维
2020.11.21
这个咖啡品牌在国内跑出一条新路径曾经小众的精品咖啡渐成新势力，鹰集咖啡是其中的代表！近年来，国内咖啡市场的发展越来越好，但与咖啡有关的品牌生意却越来越难做。一则，国内的咖啡市场常年被星巴克等国际连锁咖
CEO品牌观察
2020.11.19
