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零售是区域里非生即死、绝对的流量竞争，前置仓更属于资金密度型投入。如果陷入物理空间的地盘争夺，注定是一场重复建设、补贴用户的消耗战。每日优鲜创始人徐正，在上海征战半年后回到北京。或许，这是一个正确的决
亿欧网
2019.11.09
口味会吻合一个时代中代消费者心灵中所追求的价值，就和流行的穿衣时尚风格一样有预测性。一盆麻辣小龙虾，几瓶啤酒。如果再加上烧烤若干，一份宵夜就基本完美。吃多了大江南北的各种风味，城市人味蕾被征服的难度越
亿欧网
2019.11.09
这两年中国的咖啡市场可是一点都不平静。瑞幸咖啡凭借资本的力量和互联网新打法横空出世，在全国迅速扩张，叫板传统巨头星巴克，并创造成立18.5个月即赴美上市的神话。同样依靠互联网，主打精品咖啡便利化、速溶咖啡
36氪
2019.11.09
从 2017 年丧茶的单点爆炸，到 2019 年的遍地开花，快闪店已成为餐饮营销的重要手段，并将变得越来越刚需。都是快闪店，为什么有的刷爆朋友圈，有的石沉大海？研究了今年落地的 37 家快闪店后，我们总结出了一些原因
餐饮老板内参
2019.11.09
中国调味品行业正进入混乱时代，最先进与最传统的行业模式并存，如何使用新理念武装自身，这对调味品企业至关重要。开门七件事，柴米油盐酱醋茶，其中调味品占了一大半，足见其地位，然而如今的调味品行业却遭遇着冰
亿欧网
2019.11.09
2019年是区块链技术激动人心的一年，各大公司在某种程度上采用了这项技术，最近这样做的是美国巨头可口可乐。近日，它最近宣布开始使用区块链技术来管理他们的跨国交易。01入局据美国财经网站Business Insider报道，
快消
2019.11.09
中国经济的持续高速发展大大提升了消费者的购买能力，全球化的深度融合改变了人们对于传统中式面点的消费习惯，消费者对于口感更丰富、款式更多样的烘焙食品青睐有加。在庞大消费需求的拉动下，国内的零售烘焙与工业
乐檬食品
2019.11.09
一直以来，Foodaily基于对国内外市场成千上万的食品饮料品牌及产品的分析和洞察，持续关注并引领着行业创新。我们很高兴地看到，在国内食品饮料行业，无论是积极求变的传统品牌，还是势如破竹的新生力量，凭借着对生
Foodaily每日食品
2019.11.09
泡面，你还吃吗？我们每人一年吃29份泡面，这背后到底谁在消费？泡面的消费趋势又在如何变化？今天，我们就来聊聊，新的泡面世界。01我们吃了400亿份泡面每人每年吃29份此前，有份报告显示。2018年全世界方便面销量达
零售商业评论
2019.11.09
沉浸式体验的等位区、环绕式全方位投影背景的餐厅、送餐机器人以及各种应用在后厨的黑科技这是海底捞智慧餐厅呈现出的创新体验。海底捞不断在服务上给消费者惊喜，其背后是渐进性创新的坚持与实践。海底捞最初起源于
零售商业评论
2019.11.09
新零售的话题提出已经3年。这3年，有层出不穷的创新模式、大量资本的助推（当然主流还是巨头的参与），在大家不断的点赞以及质疑声中，有些企业已经趟出了自己的模式，取得了赛道领先，而有些选手已经由于体力不支退
零售商业评论
2019.11.09
自热火锅对很多吃货来说不是新鲜玩意。当下速食行业兴起，火锅品牌纷纷推出了自家款自热火锅想在庞大市场中分得一本羹。其中，一股新速食力量尤其亮眼，入局虽不算早却达成三个季度销售破亿，它就是自热火锅中的新势
第一财经商业数据中心
2019.11.09
做零售，就是做细节。麻雀虽小，五脏俱全的便利店，就是零售细节的最好代言。最近几年，城市里的便利店越来越多，在大城市打拼的年轻人上下班去便利店吃点东西已经成为一种生活方式。全家、罗森、7-Eleven等老牌巨头
苏宁财富资讯
2019.11.09
被誉为设计界奥斯卡的德国iF设计奖让我们看到了许多优秀的设计作品今天，包兄整理了9件关于茶的包装设计获奖作品它们展示了茶包装美的种种可能性01見 山设计机构炽点互动媒体股份有限公司，台湾HoLiNing设计说明这种
顶尖包装
2019.11.08
正当各大乳企纷纷发力更具发展潜力的婴幼儿配方羊奶粉之际，早已稳居全球婴幼儿羊奶粉老大地位的佳贝艾特却又捷足先登开始一段新征程。11月6日，上海举行的第二届进博会上，佳贝艾特高调宣布：其按照婴配粉标准打造的
胡说有理
2019.11.08
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