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作为陪伴我们一代人长大的国民零食品牌，洽洽历经20多年的发展，不仅没有落入一般国产品牌死板、严肃的窠臼，反而在social时代下，焕发了新生机，和年轻人走的越来越近，也越来越懂得如何与年轻人打成一片。最近，
广告营销志
2017.08.01
餐视君：昨天看到微博上有人发出《奇葩说》竟然在上海开了一家一主题冰淇淋快闪店。餐视君还特地跑去奇葩说的微博上看了下原来是真的有这回事知道你们肯定好奇卖的冰淇淋到底有多奇葩据说是奇葩又好吃哦重点主打的
餐饮视觉研究室
2017.08.01
现如今母婴市场消费者的喜好是什么？整体市场和母婴用品渠道呈现怎样的现状和趋势？互联网给予母婴市场怎样的改变？尼尔森在近期举行的2017中国孕婴童展展前研讨会上，第九年度发布最新的《母婴用品店购物者研究
尼尔研究森市场
2017.08.01
之前我们提到，日本餐饮行业已经早早进入了超成熟的行业周期。随着餐饮品牌之间的竞争越来越惨烈，三高（食材贵、房租高、人力成本高）困境日趋加剧，导致日本餐饮企业的利润率逐年下降。据FSBi统计，2016年上市日
掌柜攻略
2017.08.01
在经营自己餐厅时，餐饮老板似乎没有将消费群体很细致的进行区分，或者大致的分为儿童餐，普通餐等。但汉堡王却在这方面下了很大的功夫，单单是儿童这个消费群体就分为了四类，为何它要这么做？除此之外，它还划分
博览餐饮
2017.08.01
日本茶文化与中国有着千丝万缕的联系，日语中的茶也是引用汉语中的茶音，经过几千年的发展，饮茶作为一种饮食习惯，已经和日本优秀的传统文化相融合，并发展成为日本传统文化的重要内容。日本不断大量吸收外来文化
RET睿意德
2017.08.01
一款潮流时尚单品，扁平型书本状水包装，装各种包包那是各种便携，不会占用你太多 空间。三角盖设计，整体更加美观时尚。潮流扁平A5外形的设计，彩色的风格不在让水杯撞衫，选用优质的塑料无异味，不漏水，超有手感的
快速消费品精英俱乐部
2017.07.31
近来，普普通通的冰淇淋蛋卷经历了一系列甜蜜的变化，它变成了墨西哥玉米薄饼卷的外壳，被做成鱼的形状，甚至被染成了黑色。现在，东京的一家咖啡馆推出了甜筒咖啡，人们最喜爱的冰淇淋甜筒现在有了一个新的名字可食
每日咖啡资讯
2017.07.31
易燃易炸毛黑脸是常态狮子月推出的新品看起来就脾气火爆从内辣到外只卖4星期愤怒的汉堡七月份的尾巴，你是狮子座~狮子月KFC出了个新汉堡，黑红黑红的，还头顶一层炸毛红卷发，瞬间想到我脾气火爆的狮子座朋友。添加了
魔都吃货小分队
2017.07.31
比尔盖茨曾说，我们经常高估了今后1-2年内将发生的变革，但又常常低估了今后10年内将要发生的变化。近日，国内无人超市的高调亮相给人一种未来已来的幻觉：智能化将取代人工？零售业迎来又一轮颠覆性变革？比尔盖茨曾
快速消费品精英俱乐部
2017.07.31
位于纽约的科技初创公司Plasma Nutrition推出了一款使用Ingredient Optimized技术制得的最新配料IoProtein - Reduced Calorie，这是一种热量比标准乳清分离蛋白还低26%的乳清蛋白。该公司称，这是世界上第一款可用于
foodaily
2017.07.31
众所周知，风味是制约干制乳品配料应用和货架期的关键因素之一。《Journal of Dairy Science》的一项最新研究显示，全脂奶粉的异味会随着均质压力的提高而减少。这项研究由北卡罗莱纳州立大学东南乳制品研究中心食品
foodaily
2017.07.31
通用磨坊公司6月29日发布了一项新专利，专利号为US20170181462 A1。这项专利技术和产品可以提高膳食纤维及钙质强化型膨化谷物产品的食用价值。此项专利涉及一种可以使膳食纤维和钙等粒状不溶成分与膨化谷物产品相结合
foodaily
2017.07.31
六月推出的新产品包括冰淇淋披萨和不同口味的酸奶。图片来自iStock / Baloncici6月份上市的新产品涉及酸奶、零食棒、开菲尔和奶酪。1、瑞典新酸奶芬兰公司Valio在瑞典推出了Valio Gefilus酸奶。该系列包括三种口味：
foodaily
2017.07.31
丹尼斯克基金会（The Danisco Foundation）7月12日颁发了2017年的三项科学卓越奖章。奖牌获得者均是得到杜邦营养与健康事业部广泛认可的资深杰出科学家，其成就都与食品和营养行业有关。今年的得主是：Sylvain Moine
foodaily
2017.07.31
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