新消息
从蓝莓到奇亚籽-ISM展会将涌现大量咸味零食选择，刺激零食行业发展。图片来源：Leighton Foods/Real Snacks由科隆国际展览有限公司组织的国际糖果及休闲食品展于1月29日到2月1日在德国科隆成功举办。下面向您介绍展会
foodaily
2017.03.22
明显么？能引起共鸣么？令人难忘么？设计大师Simon Thorneycroft说，无论你是一个成熟的品牌雇用一个顶级机构来改造你的包装，或是一个只有空白画布和Photoshop注册号的一无所有的企业家，你在设计时应该总是问自己三
foodaily
2017.03.22
图片：Heavenly Organics草甘膦对于人类健康的影响一直都是人们密切关注的焦点，而在最近，其对于蜜蜂种群的影响又成为了热门话题。去年，General Mills和Post等大型谷物品牌因为产品中痕量的草甘膦而收到投诉，因为
foodaily
2017.03.22
该款布朗尼产品标志着Milka品牌首次进入烘焙领域亿滋旗下品牌Milka法国推出了第一款布朗尼产品，计划在2017年打入欧洲其他主要市场。Milka是亿滋旗下知名品牌。亿滋在230亿美元收购好时失败后，Milka在很短的时间内被
foodaily
2017.03.22
谁是2017年ISM展会最佳糖果和零食？1月底在德国科隆举行了2017年国际糖果和零食展会（ISM）。今年的ISM新品展示区共展出220多款创新糖果或零食，大约有700名参观者参加了最具创新奖的投票。获得创新大奖的产品是1、厄
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2017.03.22
3月18日，正值糖酒会酒店展第一天，食品圈就有重大新闻曝出：国内农牧巨头新希望宣布与本土调味品企业成都市金福猴食品股份有限公司达成战略合作，正式拉开了进军调味品产业的序幕。而新组建的四川新希望调味品控股有
新食品评介
2017.03.22
有消息源称，消费品巨头Unilever（联合利华）正在准备出售旗下部分食品品牌，总价预计将达到60亿英镑。据英国《星期日泰晤士报》，有消息源称联合利华出售的品牌将包括黄油品牌Flora和Stork等。包括Bain Capital、CV
华丽志
2017.03.22
意大利知名糖果商费列罗集团（Ferrero International S.A.）宣布，斥资 1.15亿美元收购美国同行 Fannie May Confections Brands。Fannie May 是 Fannie May、Harry London 等糖果品牌的生产商。本次交易的卖方是多品
华丽志
2017.03.22
澳大利亚糖果公司PEZ在2017年拥有超级马里奥、变形金刚和海绵宝宝的形象使用权PEZ准备在今年的晚些时候进入中国市场，并且宣布获得了超级马里奥和变形金刚的形象授权。该澳大利亚公司的产品已经在80多个国家上市，其
foodaily
2017.03.21
越来越多的主流生活方式消费者涌入运动营养市场，有助于运动恢复的产品受众显著增长。以下是配方设计师在运动营养/恢复市场开发产品时应考虑的配料及类别的几个例子。蛋白质和氨基酸许多专家认为，运动员需要补充比一
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2017.03.21
在新推出的饮料中我们看到了创意的混搭。可口可乐将辣味和甜味混搭在一起，推出了全新美汁源果汁产品：薄荷柠檬味、辛辣西瓜柠檬味和姜汁桃子味饮料。我们的新口味非常有趣，这将为消费者提供独特的味觉体验，美汁源
foodaily
2017.03.21
借由全新即饮鸡尾酒系列产品Festive Beverage（假日饮品）系列的推出，ProAmpac公司的易拉开口标签包装袋在美国首次上市。易开标签密封处是一个可插入吸管的预制孔。随着WingDing Wine Cocktails（狂欢鸡尾酒）公司F
foodaily
2017.03.21
根据国家统计局在2011年发布的第六次全国人口普查主要数据显示：0-14岁人口占16.60%；60岁及以上人口占13.26%，其中65岁及以上人口占8.87%。数据表明，十年来我国人口增长处于低生育水平阶段。随着二胎政策的全面放开
新营养
2017.03.20
2016年，洁净标示(clean label)对食品和饮料行业的影响力持续增长，像是Mars 公司也在今年加入此行列并决定在未来五年内逐步淘汰全球的食品和饮料中的人工色素。此外，健康议题继续影响消费选择，英国即将推出的饮料
Euromonitor欧睿信息咨询
2017.03.20
全世界的家庭结构正在迅速老化,这些家庭的目标是追求更高的寿命，更好的医疗保健和更高的生活水平。这种转变成为了全世界人口家庭发展趋势最普遍的现象，所以各国政府和企业必须准备好应对日益严峻的相关挑战以及利用
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2017.03.20
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