新消息
12月21日获悉，美国麦当劳拟出售其持股约50%的日本麦当劳控股的股份，已开始向大型商社和日本国内外的投资基金进行洽询。最多计划出售33%的股份，转让对象有可能成为掌握经营主导权的最大股东。出售额预计在1000亿日
餐饮邦
2015.12.24
走过冬至，2015年仅剩最后的九天，回顾中国食品产业这一年，确实买火了不少品类，有全新细分品类焦糖瓜子，也有诞生多年，今年尤为火爆的常温酸奶，下面就跟随食业君来看看2015年中十大热卖品类有哪些。Part 1清淡饮
食业家
2015.12.24
健康食品配料公司（Healthy Food Ingredient公司，简称H.I.F.）近日收购了Suntava，这是一家以生产植物性食品配料为主的公司，主要产品为Suntava紫玉米一种非转基因杂交玉米。Suntava紫玉米源于古代安第斯山脉的黄玉
foodaily
2015.12.24
韩国最新研究表明：增加泡菜、啤酒这类发酵食品的摄入，将会降低特应性皮炎（湿疹）患病风险。数据显示，相关性的并非直接原因，每个月食用92次发酵的韩国食物，在10，000韩国成年人当中将有44%的人降低湿疹患病率。
foodaily
2015.12.24
人们对于巧克力似乎有着永不止息的探索欲望，可可的实现形式也是无穷无尽，有时候令人颇为震惊，尤其是经典巧克力排。接下来要介绍的是 5 款甜品各个别出心裁，令人耳目一新。不论是底特律创新品牌还是迪拜焦糖牛奶混
好奇心日报
2015.12.24
Asiros公司（丹麦功能性食品配料生产商）CEO Morten Weidner表示：一种活性物质，Ribetril A，只发现存在于茶藨子属的浆果内。Asiros公司正准备将这种北欧红加仑（红茶藨子）的提取物投放市场。Morten Weidner认为，
foodaily
2015.12.24
国家质检总局最新公布的信息显示,仅今年10月,就有17批次来自法国、澳大利亚、西班牙等国的进口葡萄酒不合格。进口橄榄油的不合格问题亦十分突出,前不久意大利多个品牌橄榄油被查出掺假。究竟有多少进口食品存在问题?
世界食品
2015.12.24
谈到美食，法国人一向充满自信。不过，现在形形色色的全球最佳餐厅榜单实在是太多了，骄傲的法国料理界对此表示相当不服，认为这些榜单都太小看法国餐厅了特别是在英国《Restaurant》杂志评选的全球 50 佳里，法国餐
理想生活实验室
2015.12.24
预计到2050年，世界人口将增长35%，按照目前肉类需求的增长速度，到时直接供人食用的作物和喂养动物的饲料总数将增加一倍。类似的关于食物的统计总能得出惊人的结果，不如大家一起来思考，接下来的每一个数字都意味着
联合国粮农组织
2015.12.24
大多数人的早晨常常因为要多睡一会懒觉而变得紧迫且快节奏，这时制作简单又携带方便的三明治就成了早餐的心仪之选。除了生菜、煎蛋、火腿这些大众搭配外，浓香的芝士也很受欢迎。它平整的形状十分适合被安放至三明治
什么值得买
2015.12.24
前不久Google发布了2015年的搜索热词，里面居然有一个啤酒榜单。那么2015年，到底谁被热搜了？1.BudLightMixxtail百威英博集团出品，以BudLight为基酒的风味鸡尾酒2.Gosebeer产自德国的上发酵啤酒，基本没有酒花的气
啤酒日报
2015.12.24
2015年即将结束，饮料行业寒冬却仍在继续，娃哈哈、康师傅等行业巨头皆是销售遇冷，在可口可乐的第三季度财务报表中，甚至出现了营收、净利双跌的局面。之所以出现这样的局面，主要是因为国内人群的消费结构正在发生
食品互联网
2015.12.23
提到德国的圣诞，就不得不提纽伦堡。它闻名遐迩到全世界都知道那有个华美异常的圣诞市场，于是每年有两百万的游客蜂拥而至一探究竟。而且，不仅可以逛热闹的集市，还可以在市场上还可以找到德国最好也是当地最闻名的
食品饮料生鲜消费指南
2015.12.23
曾经，顺丰嘿客付出了10亿元学费，只得到了一堆冷清的门面，它的模式给过业内震撼，同时也给了自己一个响亮的耳光。顺丰王卫不懂零售这句话被业内人口口相传，似乎已成定论。然而，王卫终究是王卫，10亿元的学费再昂
食经济
2015.12.23
百胜餐饮集团（Yum!BrandsInc.）旗下的中式快餐品牌东方既白关闭了广州天河城店其在广州的最后一家门店。此前，东方既白也陆续撤出了涿州、杭州等市场。
赢商网
2015.12.23
