新消息

开遍东北、北京商场，米村拌饭冲刺1000家门店
商场店占比达54%，适合商圈体质的餐饮品类。
明亮公司
2023.10.21
被骂上热搜的预制菜，有那么可怕吗？
文：Dljsbxj来源：企鹅吃喝指南（ID：qiechihe）最近这两年，预制菜越来越火了。‍‍小到包子馄饨，大到松鼠桂鱼、佛跳墙，川菜粤菜浙菜样样俱全。‍‍‍餐饮品牌也不甘示弱。我们熟知的广州酒家、全聚德和苏浙汇等老字号...
企鹅吃喝指南
2023.10.21
爆火的中式炸鸡，有怎样的新故事？
来源：红碗社（ID：hongwanshe2020）炸鸡这份小吃，以中式炸鸡为故事，再次风靡国内。在社交媒体抖音、小红书等上面，充斥海量的中式炸鸡分享，从探店达人到吃货用户，味蕾再次被挑逗。吃货桔梗在社交媒体分享到：“...
红碗社
2023.10.21
刘畅发表全员信：凛冬之战，即是生存之战！
2023的养猪业有多难？
食业家
2023.10.21
蜜雪冰城在越南：降价与抗议
消费品牌出海，全球化运营和公司治理开始变重要。
明亮公司
2023.10.21
冷门披萨，怎么就成了打工人眼里的“大红人”？
“冷门洋快餐品类”披萨，一点都不冷。
赢商云智库
2023.10.21
盒马启动八年来最大变革，侯毅想建立全新零供体系
未来零售一定是“商品为王”的时代，供应链决定商品竞争力。
联商网
2023.10.21
中年之惑！中国旺旺离“世界第一”目标有多远？
中国旺旺称正向“世界第一”的目标迈进，“中年危机”之下，其与“世界第一”的目标还有多远。
鳌头财经
2023.10.21
李子园杀穿早餐店，全靠分钱
说到底，都是成本的生意。
半佛仙人
2023.10.21
并购5大量贩零食品牌，万辰集团要做零食界的“蜜雪冰城”
通过并购整合区域量贩零食品牌，万辰集团迅速成为国内门店数排名前列的零食连锁体系，营收及采购规模位居行业头部。
第三只眼看零售
2023.10.21
八马茶业上市梦碎，澜沧古茶又能否圆梦IPO？
澜沧古茶能否顺利地成为那个请资本市场“喝”第一杯普洱茶的幸运儿吗？
向善财经
2023.10.21
老乡鸡的教科书吃席
如何让土鸡，变得太美。
半佛仙人
2023.10.21
1688要打造属于“厂牌”的“山姆超市”？
文：肖岳来源：氢消费（ID：HQingXiaoFei）在以盒马和山姆为代表的会员店，围绕价格肉搏之际，看似毫不相关的1688，通过1688严选平台正式上线了会员制“白牌超市”——PLUS会员店。长期以来1688因在链接B端商家生意和跨...
氢消费
2023.10.21
在世界级舞台，伊利与行业专家共话液态奶创新未来
用创新拓展边界，伊利液态奶给出了怎样的答案？
Foodaily每日食品
2023.10.20
茶颜悦色已开始筹备香港IPO事宜：陆续向咖啡、柠檬茶等品类探索
放开加盟或只是时间问题。
IPO早知道
2023.10.20

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探索无限内卷下，零食的突破性解法
报道政治、经济、文化、社会领域中关联到食品行业的热点事件，追索来龙去脉，探讨背后原因，展望未来走向。
跟踪报道全球食品饮料行业权威奖项，从优秀产品案例中汲取创新灵感。
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