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中共十八大以来，针对近年愈演愈烈的食品安全问题，中国政法系统频施重拳，去年侦破3.2万起此类案件，是2012年的2.6倍，危害食品药品安全犯罪的高发多发势头得到有效遏制。近年食品安全问题频发 挫伤民众信心民以食为
中国新闻网
2014.01.06
大家都会去超市，买那种八连杯或者六连杯的酸奶，来自意大利的deGast deSIGN 就根据这种塑料酸奶盒做出了一系列创意设计，虽然还只停留在概念阶段，不过看起来投入生产也不是问题呀。▲把酸奶盒衔接的地方做镂空设计
foodaily翻译
2014.01.06
由于生活地域和人种的不同，西方人有更多的食物过敏的情况出现，有些人对豆类豆制品过敏，有些人对奶和奶制品过敏，还有对鱼过敏对花生过敏对鸡蛋过敏对坚果过敏甚至对小麦过敏的人，而且他们并不是这个世界上的少数
foodaily翻译
2014.01.06
对于土地的和食物的态度，更能反映一个社会的良心，来自台湾倡导有机农业的掌生穀粒认为有机的耕作，是一场安静的农业革命他们推出了有机养生的一齐米，农田位于花莲，用溪水浇灌，用牛粪养田，粮食成长完全依靠自然
foodaily翻译
2014.01.06
这是一次真实的实验：把一块色泽光亮的猪肉递到王大妈面前让她来分辨这块肉是否达到食用标准，做了几十年家庭主妇的王大妈先是摸了摸，又闻了闻，自信地说：依我看这块肉没什么问题。工作人员迅速手持检测探头对一整
中国科技网
2014.01.03
消费者对吸烟对健康的危害日益重视，全球的烟草消费在下降，烟草产品的未来在哪里？世界卫生组织呼吁减少烟草种植，烟农的未来在哪里？转基因烟草也许能给出这方面的答案。无论是在生产低尼古丁烟草产品方面还是生物
中国烟草在线
2014.01.03
质检总局网站2日发布消息称，国家卫计委新修订的食品安全国家标准《食品生产通用卫生规范》替代了原《食品企业通用卫生规范》，将于今年6月正式施行。《食品生产通用卫生规范》是食品生产的最基本条件和卫生要求。该
中国网财经
2014.01.03
2014年新年伊始，北京食品药品监督管理局就召开会议部署2014年重点工作，会议表示，将建最严格食品药品监管制度，实现食品从农田到餐桌、药品从研发到使用的全链条、无缝隙监管。与此相应的是，越来越多上市公司嗅到
上海证券报
2014.01.03
据中国之声《央广新闻》报道，春节临近，各大商场、网站开始了年底促销让利活动，一些消费者们也按捺不住购物的冲动，开始着手采购年货。为了走亲访友、探望家人、犒劳自己，大多数市民在置办年货时都会买些食品、礼
中国广播网
2014.01.03
回顾2013年，国内方便面行业的市场格局已发生根本性的改变，一直独享天下的红烧牛肉口味被老坛酸菜口味追平，形成了两大品类二分天下的行业格局。事实上，自统一推出老坛酸菜口味方便面以来，整个酸菜口味方便面市场
网易
2014.01.03
2013年，绝对是中国乳业可以记入史册的一年。乳业新政的陆续出台，赫然吹响了乳业改革的集结号；刚刚结束的十八届三中全会上，使市场在资源配置中起决定性作用观点的提出，更成为引领中国乳业前进的指路明灯。而随着
证券日报
2014.01.03
光明乳业在奶源上的布局明显提速，继不久前在黑龙江投建奶牛场之后，光明乳业再度宣布4.5亿元的奶源投建计划。公司1月2日晚间公告称，公司下属控股子公司上海光明荷斯坦牧业有限公司拟在河南省安阳市滑县投资兴建生态
中国证券报
2014.01.03
北京市食药监局昨日召开2014年重点工作部署会，会上提出，2014年针对利用互联网和电视广告销售假劣食品药品的违法行为，市食药监局将建设互联网监测中心，垂直搜索监控违法经营。食品药品从业人员和企业信用信息也将
北京青年报
2014.01.03
《经济参考报》记者日前走访多个省市发现，2013年一号文件提出扶持家庭农场后，在各地引发家庭农场注册热潮。然而，不少地区农业主管部门和农户对家庭农场却没有清晰的认识，换汤不换药、非粮化等现象非常严重。专家
经济参考报
2014.01.03
根据中国食品协会坚果炒货分会的统计数据，2012年坚果类市场规模约为380 亿元，呈现上升趋势，而其品类的销售渠道也逐渐分割为线下与线上两种模式，并且多家企业都在采用线上与线下相结合，渠道多元化的销售模式。在
糖烟酒周刊·食品版
2014.01.03
