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新消息
我国益生菌行业正处于快速上升发展阶段，作为益生菌的主要承载体，国内低温酸奶市场更是保留着巨大的增长空间。在竞争激烈、鱼龙混杂的市场里，抓住消费者的关键便是赢得大众市场的信任。在消费升级大趋势下，随着健
Foodaily每日食品
2020.05.09
逆境中的开店王，盘它！追求极致单品的烘焙、新青年文化快餐、以肉为魂的日韩料理这些热门赛道都有哪些强拓品牌？据赢商大数据监测，2019年21城5万㎡以上购物中心的餐饮关店品牌数量高出开店品牌数量12.4%，来势汹汹
赢商云智库
2020.05.09
传统肉产品加工相比，植物基蛋白质的生产更加自动化，对劳动力的依赖程度也更低，因此比较不容易受到人员短缺的影响。美国因传统肉类加工企业工人大量感染肺炎停工，导致肉价大幅上涨有感，这给植物肉带来了可乘之机
未来主议
2020.05.09
喜茶聂云宸与营销创意公司华与华老板华衫的隔空争论，成为近期业内的重磅。争论的火力点主要集中在：1. 企业的规模有没有一个合理的边界？2. 标准化与个性3. 调性对品牌有没有价值？01企业的规模有没有一个合理的边界
中国饮品快报
2020.05.09
编者按：《海外头条》是创业邦推出的海外栏目，服务于广大创业人群，为他们提供专业、有启发性和实用性的海外讯息。栏目通过分享优秀的行业热点文章，帮助创业者打开新思路，洞悉全球市场动向，掌握大企业背后的秘密
创业邦
2020.05.09
千亿航母：伊利的大健康战略随着中国最大包装饮用水生产商之一的农夫山泉冲击IPO，包装饮用水这一细分饮料赛道的最新竞争格局和增长情况也浮出水面。食业家注意到，根据农夫山泉在招股说明书文件中引述弗若斯特沙利文
食业家
2020.05.09
图片来源：pexels谁都没想到，螺蛳粉可以火成这样自从春节卖断货后，螺蛳粉至今一碗难求。天猫上几个螺蛳粉店铺仍是预售模式，螺霸王最晚发货时间为5月28日，柳州人家的最晚发货时间为6月3日。#螺蛳粉还不发货#、#中
天下网商
2020.05.09
杯子连起来可绕地球三圈的香飘飘，在茶饮的赛道上，有些跑不动了。2020年刚开头，香飘飘就跌了个跟头迎来了上市以来的第一次亏损。根据其日前发布的2020年一季报，净利润亏损约0.86亿元，下滑幅度高达275.04%。股市对
锌刻度
2020.05.09
国家统计局公布的数据显示，2019年全年社会消费品零售总额高达411,649亿元。其中饮料累计销售额达到了2099亿元。尽管这与2017年的2274亿有一定差距，但饮料在消费经济中的地位已不容忽视。其中，即饮咖啡和茶饮料以其
快消智库
2020.05.09
新消费导读随着近年来中国经济的飞速发展，国民收入的不断增加，居民人均医疗保健支出同样快速增长，2014至2018年间，我国居民人均医疗保健支出增速平均每年达到10%。中国保健品市场的蛋糕也不断扩大，保健品消费的主
新消费内参
2020.05.09
这段时间，海底捞和西贝先后开新店，都盯上了中式快餐这条赛道。作为餐饮行业最有分量的一条赛道，经过多年厮杀，中式快餐这条道已日渐拥挤。如今，两大正餐巨头入局快餐，意欲何为？是狼来了还是羊来了？最近，西贝
红餐网
2020.05.09
天热了，来个长沙臭豆腐、东北铁锅炖、扬州炒饭的冰激凌吗？去年凭借咸蛋黄口味的双黄蛋一举成名的奥雪今年推出了东北铁锅炖雪糕。这款售价9.5的雪糕造型是口铁锅，揭开锅盖是满满的海苔肉松，纯白的牛奶雪糕里还嵌着
第一财经商业数据中心原创
2020.05.09
1點點成功的精髓在哪里？业内人士总结：稳扎稳打，一点点地进步。低调务实的这家品牌，他们公司的高管几乎不在媒体上露面，品牌也很少主动曝光。但闷声发大财的1點點悄无声息地已经展店至2857家（据官网统计，截至4月
中国饮品快报
2020.04.30
新冠肺炎爆发以来，我还没进过咖啡馆。毕竟超级传播者此起彼伏，好像一个随时闪现的都市传说，胆小怕死的我只好尽可能减少外出。龟缩期间我逐渐意识到，新冠肺炎已经彻底改变我们的工作、社交和消费，并且将持续相当
认真咖啡指北
2020.04.30
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