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新消息

半年营收635亿，伊利的对手只剩自己
可以说，伊利是我国乳业的“六边形战士”，它是整个行业中布局最全面、发展最均衡的企业。对于企业来说，这样的布局可以触达更多的人群同时产生规模效应，从而更有利于品牌、产品和渠道建设。
市界
2022.09.02
老字号品牌转型，北京稻香村交出了满意的答案
北京稻香村手握的密匙并不多，“匠心”与“创新”就足够了。
首席品牌官
2022.09.01
月饼刺客：暴露月薪，暴露消费记录
讨厌！讨厌！讨厌！
GQ实验室
2022.09.01
茅台月饼刺客现身，炒到700元一盒遭疯抢
让月饼回归原本的含义，或许才是最重要的。
品牌观察报
2022.08.30
上新！多高校月饼已上架！
高校今年已上新月饼了
学校共青团
2022.08.30
敦煌「满月」出圈，良品铺子「公益答卷」升级
"满月”这一盛况，是由良品铺子联合敦煌研究院、鸣沙山月牙泉风景名胜区一起呈现的创意活动。
零售氪星球
2022.08.29
最新出炉2022年中秋月饼礼盒消费者需求研究报告 | 艾媒咨询
2016-2021年，中国月饼礼盒市场规模呈上升趋势，从116.5亿元上升到168.8亿元，2022年中国月饼礼盒市场规模达到188.7亿元，同比增长11.8%。
艾媒咨询
2022.08.26
桃李面包之困：增收不增利，市值蒸发200多亿！
桃李面包面临着连续6个季度“增收不增利”、管理层频频减持、多方对手抢滩市场等质疑。
食业家
2022.08.25
达利食品的看家本领
不是所有品牌的跟随策略，都是有效的。
鲸研品牌实验室
2022.08.16
日售20万，排队4小时，他把月饼卖向四季
月饼，被誉为中秋节日气氛组的产品，已经被我们熟知，但月饼还有另一面，那就是中式烘焙点心的代表。
全食在线
2022.08.12
老式烘焙再退一城，面包仍需回归「附近」
老牌烘焙再退一城，信号又起。
BBB研究所
2022.08.05
克莉丝汀如约开业，“烘焙第一股”绝地重生？
烘焙第一股陷入困境。
联商网资讯
2022.08.03
创立30年，烘焙第一股还是搞砸了
“当不了强龙，当个地头蛇也是好的。”
新零售商业评论
2022.08.02
聚焦营养烘焙，卡尔顿全新定位“营养美一顿”
千亿烘焙市场，营养美味正当时。
Foodaily每日食品
2022.07.28
这个夏天，新中式点心“降温”
新中式点心内忧外患。
驼鹿新消费
2022.07.14

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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