新消息
消费升级，国潮涌动，延绵千年的卤味行业，即将翻开新的篇章。春色正好，万物焕新。后疫情时代国人消费力的强劲反弹，令众多传统食品市场如沐春风，生机勃勃。而与中国人每日相伴，延绵两千年之久的卤味食品更是迎来
Foodaily每日食品
2021.04.16
第23届中国国际焙烤展，4月27-30日我们老地方见！TA来了，TA来了TA带着全年行业重磅活动亮相第23届中国国际焙烤展4月27-30日，上海浦东新国际博览中心识别下图二维码，免费领取参会门票还能现场打卡行业大佬、世界技
BakeryChina
2021.04.16
在元气森林的资方中，普通玩家已经没了席位。外界纷传两个多月，元气森林新一轮融资终于宣告靴子落地。2021年4月9日，元气森林终于对外官宣，新一轮融资已经完成，估值与此前市场猜测相差不大，投后估值60亿美元。与
东四十条资本
2021.04.15
从中国制造到品牌出海，中国消费市场正在激起新一轮风暴。据中国银河证券研究院预测，跨境电商的蓬勃发展，将催生近5000亿物流增量市场。潜心研发产品，还是同时花心力打造品牌？如何在出海从零到一的阶段就布局好品
刀法研究所
2021.04.15
沙县小吃、兰州拉面、黄焖鸡米饭，曾称霸街头的餐饮三巨头。但这些品类大部分以街头夫妻店为主，随着消费升级，这些门店已被层出不穷的新品类、新品牌取代，似乎已经英雄迟暮，辉煌不再。但内参君最近走访市场看到：
餐企老板内参
2021.04.15
抖音电商到底是什么？这次给出的答案是：兴趣电商。今日（4月8日），抖音电商首届生态大会上，抖音电商总裁康泽宇在主题演讲中，首次阐释了兴趣电商概念，即一种基于人们对美好生活的向往，满足用户潜在购物兴趣，提
零售商业评论
2021.04.15
本期导读：豆浆油条大饼这类中式小吃是典型的小品类大市场，而且越简单的东西，越有文章可以做，不妨对品类报以更多期待。深夜的酒，不如清晨的豆浆。一顿抚慰身心的早餐，远比闹钟更能唤醒早起的人。清晨，城市大街
漆点餐研社
2021.04.15
开一家奶茶店，到底赚不赚钱？喜茶上市传闻不胫而走。新式茶饮正在成为资本追捧的新型独角兽。资本永远乐于拥抱年轻人。《2020新式茶饮白皮书》数据显示，2020年新式茶饮已经迈入数字化3.0阶段，预计到2020年底，新式
亿邦动力
2021.04.15
在刚刚过去的天猫超级品类日全民炫腹节，有一匹黑马脱颖而出。它先是获得淘系一致青睐，顺利拿到天猫超品日舰长的船票；产品上线不足一个月就幸运登上了薇娅直播间，在19秒内卖空了6万盒现货，险些突破预售极限；就连
BotF未来品牌
2021.04.15
尽管过去一年全球经济被疫情所笼罩，但全球最新上榜的亿万富豪人数创下历史新高，他们的财富总额更首次突破10万亿美元大关，达到13.1万亿美元。昨天，福布斯公布了2021年度全球亿万富豪榜，该榜单根据2021年3月5日的
小食代
2021.04.15
先说两个事实。2020年9月8日，农夫山泉在港交所正式上市。从传言到否认，再到递交港股说明书，不上市家族正式踏上了资本化道路。登陆港股首日，农夫山泉高开高走，报39.8港元/股，涨幅为85.12%，总市值达4,452.92亿港
泡腾VCer
2021.04.15
酸奶与麦片一起吃可以怎么吃？还是简简单单地将麦片加入酸奶中搅拌吗？有没有更便捷的吃法？如何让消费者将酸奶当作一款甜点小吃来高频食用？ClioSnacks于近日发布一款格兰诺拉麦片冷冻酸奶棒，将招牌希腊酸奶和格兰
Foodaily每日食品
2021.04.15
且须饮美酒，乘醉月高台，酒可助兴亦可消愁，中国人对它自有一份诗意的理解。时至今日，当线上渠道展现出蓬勃生命力，当90、95后成为书写消费新格局的主体，屏幕之中跃动的电子已悄然成为新式酒饮市场崛起的土壤。微
刀法研究所
2021.04.15
虽然超市货架上卖的不多，但在星巴克泡一杯拿铁时，很多人已经有意识地将牛奶替换成燕麦奶。以燕麦奶为代表的植物奶，是压榨燕麦、核桃、花生等植物后的产物。作为一种新的健康食品品类，海外兴起的植物奶已全面进入
精练GymSquare
2021.04.15
从纤体塑身，到彰显生活态度，轻食的未来由谁决定？清明已过，春意正浓。国内轻食市场正迎来又一个春天。从2020年数家新锐轻食企业融资，到年底元气森林投资轻食品牌，再到今年2月麦当劳推夏巴特轻食餐，在全民追求健
Foodaily每日食品
2021.04.14
推荐专题
查看更多
