新消息
作为较为成熟的食品细分赛道，膨化食品整体产品结构稳定、赛道较为拥挤，包装的创新能够快速、较低成本捕获消费者注意力，并有望触发消费者的分享动力，为品牌赢得口碑与销量的双丰收。那么，近期有哪些膨化食品品牌
魔镜市场情报
2021.03.11
功能性食品与保健品的消费需求均已在美、日等发达国家市场被验证，而在中国仍属于具有极高成长性的增量市场。目前虽然新玩家在产品上并未有较大差异，但在发展规划上已经有了泾渭分明的界限，长期来看，品牌间竞争的
小饭桌
2021.03.11
图源：pixabay随着健康生活方式的普及，零食已不再仅仅是为了满足充饥解馋，而是作为一种功能性的食品成为三餐外获取营养的便捷方式。目前功能零食正处在从泛功能向减负担、强益处进行转型的阶段，以更多细分功能，精
食研汇FTA
2021.03.11
如今，人们健康意识再次提升，消费需求层层迭代，对于植物基食品的认识加深且兴趣增强，植物酸奶也开始迎来发展机会，并成为各大品牌纷纷抢占的新赛道。近年来，植物基食品掀起行业新浪潮，吸引国内外众多食品饮料品
Foodaily每日食品
2021.03.10
长期以来，直销渠道占据着我国保健品销售份额的半壁江山，在此过程中，行业产生了虚假宣传、价格虚高等一系列问题。而今随着线上渠道的崛起以及信息获取方式的变革，保健品行业趋于透明化，这为能够满足新一代消费群
小饭桌
2021.03.10
从琴棋书画诗酒茶到柴米油盐酱醋茶，长久以来，在中国，茶是文化产品，是农产品，但唯独不是具有品牌力的消费品。提起茶叶，脑子里第一时间想到的，似乎就是爷爷的茶杯、中年老板的办公室等场所，年轻人可以接受得了
新消费Daily
2021.03.10
根据国家统计局数据，2020年全国乳制品产量只有液态奶实现增长，干乳制品及其中的奶粉产量均下降。图片来源：摄图网受疫情的影响，去年一季度我国乳制品生产出现下滑，但在抗击疫情的过程中，民众更加重视健康饮食，
新乳业
2021.03.10
每年的樱花季，有着消费者期待的一期一会的仪式感，也是品牌紧跟年轻人的步伐，和年轻人玩在一起的绝佳切入点。阳春三月，又是一年樱花霸屏时。浪漫温柔的樱花里藏着整个春天，朋友圈的樱花打卡此起彼伏。在与樱花的
Foodaily每日食品
2021.03.10
相信大家，对瑞幸咖啡已经很熟悉了。日站君作为每天喝一杯的人只能说：它岂不是咖啡界的活雷锋？大家懂的都懂。然而作为一个设计博主，日站君当然更关心的是设计！最近，正好趁着春日樱花季到来，瑞幸的设计也做了一
日本设计小站
2021.03.09
01追溯历史，聚焦当下悦己类和精神类品牌未来可期大家好，我是华平资本执行董事沈威。作为投资人，我们会经常参考相关历史研究，以历史眼光去发掘品类机会、寻找投资标的。对于近两年新品牌加速涌现的消费赛道，我在
刀法研究所
2021.03.09
可乐、雪碧、冰红茶、汇源果汁每逢节假日，聚会的餐桌上肯定少不了这些常规饮料。在95后的记忆中，可乐雪碧几乎是大家认识饮料的开端，但在它们之前，我国其实还经历过一段国产饮料争奇斗艳的光辉岁月。还记得小时候
后浪研究所
2021.03.09
为什么茶叶店一天到晚没人却不会倒闭？相信很多人都有这样一个疑问：大街小巷中的茶叶店看起来都冷冷清清，怎么就不会倒闭？就拿我家附近的那家茶叶店来说吧，它已经开张十几年了，每回我经过，都只见到老板一人闲适
电商报
2021.03.09
百事可乐看好家庭酒精消费场景，汉口二厂开创汽水新品类新产品1、农夫山泉推尖叫3.0版本，革新运动饮料赛道2、创新融入东方花味，肯德基联名故宫博物院推闪冲花神咖啡3、瞄准浓厚趋势，拉面说推厚乳担担面新品4、汉口
Foodaily每日食品
2021.03.08
东方树叶们终于等到它的目标消费者长大了？作为中国传统文化的重要元素，又具有社交属性，再加上它的提神、健康等营养功能属性以及成瘾性所决定的强消费属性，国茶何时能焕新席卷偏爱国潮的Z世代消费圈？2021年，饮料
Foodaily每日食品
2021.03.08
目前影响国际乳制品行业的四大趋势：动植物混合乳革命、增加功能性成分、创新乳制品包装，甚至是开拓人造乳制品的全新品类。过去一年，由于Covid-19大流行，全球乳制品行业格局发生了显著变化，中国乳制品行业也增速
Foodaily每日食品
2021.03.08
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