新消息
最近，有3个品牌吸引了我的注意：一个是小满茶田，定位车厘子饮品，上周刚完成Pre-A轮融资；一个是来杯米饮，做米稀饮品，4个月开出了6家直营店；一个是和気桃桃，聚焦桃子风味，外卖月销实现了万单。聚焦单一水果、
咖门
2020.12.07
伴随完美日记母公司逸仙电商在纽交所的成功上市，市场对于完美日记、元気森林、三顿半、钟薛高等新国货品牌的讨论也愈加深刻。然而对于大部分人来说，对新国货的印象，仍然停留在精美绝伦的包装设计和网红式营销策略
混沌大学
2020.12.07
今年我有一件特别高兴的事情，就是发现原来传统品牌、十年不变的菜单或者是山寨品牌特别喜欢抄别人产品的品牌，今年过的都不好。也就是说，茶饮的深度创新在今天终于被消费者给接受了。这个我是特别开心的。在本周举
十亿消费者
2020.12.07
Mognavi零食大赏年终总榜揭晓。获奖产品透露出哪些趋势，哪些创新秘诀？12月1日，蜚声全球食品界的日本Mognavi零食大赏发布了年终榜单，共有15个大类92个细分品类230余款产品上榜。取样范围来自过去一年Mognavi网站上
Foodaily每日食品
2020.12.07
Foodaily每周准时摘取食品行业最重要的、最有价值的新品信息和新闻资讯，一切可能改变这个行业的公司都在其列。新产品1、瞄准免疫力肠道健康，ffit8小红瓶重新定义蛋白粉2、乐纯希腊酸奶上新，零脂肪水蜜桃味儿3、伊
Foodaily每日食品
2020.12.07
着眼国内创新产品和市场洞察，Foodaily推出「iSEE小趋势」专栏，基于对国内食品饮料行业大公司新产品、投融资、新闻动态等的密切跟踪与关注，汇总分析国内有价值的新品信息，捕捉行业热点与风向，提炼并总结创新关键
Foodaily每日食品
2020.12.04
核心内容1、早餐连锁标准化面临着哪些制约？2、如何理解巴比食品的商业模式？3、巴比食品是否具备竞争壁垒？早餐，在一日三餐中是最特别的一餐。在中国，为了满足通勤与工作需要，打工人们对早餐的态度是最宽容的，美
元气资本
2020.12.03
核心内容1、随着烹饪过程的简化，在拌饭酱细分市场出现了一些投资机会。2、拌饭酱互联网属性明显，产品种类非常丰富，毛利、市场天花板高。3、餐厅系、网红系、个人品牌及电商品牌纷纷涌入，市场格局或将改变。万菜皆
元气资本
2020.12.03
12月2日，西贝创始人贾国龙在首届中国餐饮品牌节表示，西贝已经决定上市，目前正在寻找合适的时间和资本。之前，贾国龙曾对外界宣称：西贝永不上市。但疫情使其发现了西贝自身的问题和现金流的问题，也认识到了资本的
亿欧网
2020.12.03
有这么一个咖啡馆儿，虽然还没登陆中国大陆，但是你一定听过它的名字，这就是：小蓝瓶（或叫蓝瓶子）咖啡blue bottle coffee。一个纯粹的美国品牌，居然一度横扫了咖啡领域搏杀特别激烈的日本，成为首屈一指的日本网
日本设计小站
2020.12.03
1000个消费者眼里，有1000种能称得上是代餐的食物无论是叫代餐奶昔、谷物粉、蛋白棒、全麦面包，还是饼干、芝麻糊、魔芋丝、鸡胸肉只要打上了0糖低脂高膳食纤维的标签。Wonderlab、Smeal的营养代餐奶昔，罗永浩倾力推
新零售商业评论
2020.12.03
在武汉站乘坐G66次列车前往长沙南站，喝上10杯茶颜悦色再返程，总耗时在3.5小时左右。但如果你想在武汉喝上一杯茶颜悦色，排队时间最长可能超过8小时。这就是昨天武汉人面临的一次艰难选择。12月1日，茶颜悦色湖南省
DT财经
2020.12.03
最近，有关保健食品的相关政策频发，今天国家市场监督管理总局又发布了两个重要文件：国家市场监督管理总局 国家卫生健康委员会 国家中医药管理局关于发布辅酶Q10等五种保健食品原料目录的公告》（54号文件）和国家市
植提桥
2020.12.03
hot hot hot是麻辣烫的英文名，如同hot的释义一样，麻辣烫不止在国内很火爆，还备受国外食客的追捧，门店都开到了国外。万物皆可麻辣烫，可谓是无所不涮、无所不烫。地里的、水中的、飞的、游的、跑的，在锅里群英荟
漆点餐研社
2020.12.03
一杯清酿走岂否？36氪获悉，纯天然原料发酵低度酒品牌「走岂清酿」宣布完成千万元级别天使轮融资，独家投资方为德迅投资。走岂清酿创始人刘硕告诉36氪，本轮资金将主要用于清酿系列产品的持续研发创新、供应链升级改
36氪
2020.12.03
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