新消息
方便面的市场销售量在不断的下滑，这是一个不争的事实存在。是从事相关行业不可回避的一个市场现象。曾经的全民零食大王，到底怎么了？还记得小时候能吃上一碗热腾腾的泡面或一袋干脆面的土豪感吗?本文没有规规矩
食品工业科技
2016.09.08
2016年9月7日，光明乳业在广州南丰朗豪酒店为其新品芝打举行了一场极具英伦气息的发布会，揭开了国内第一款英伦芝士打造的酸奶-芝打的神秘面纱。心动于哥德式下的双行道，芝打发布会充满英伦风情新品发布会现场两
光明乳业
2016.09.08
作为一家国际领先的食品色素供应商，GNT集团最近又有创新举动：以EXBERRY 为品牌首次向市场推出彩色微粉产品。该产品为即饮饮料、咸味零食、片状药片和调味品，还有巧克力以及涂层产品提供了靓丽天然的颜色。作为将天
foodaily
2016.09.08
通用磨坊董事会主席兼CEOKen Powell提到，公司未来将紧跟消费潮流，并从中寻求企业的发展机遇。Powell在纽约举行的公司2017财年投资人日（7月13日）上表示：面对如今快速变化的消费潮流，我们将深入研究市场变化并及
foodaily
2016.09.08
罐子里盛装的不仅是葡萄酒，更是葡萄酒的未来根据尼尔森调查数据，截止6月18日的过去53周里，美国罐装葡萄酒的销量上涨125.2%。Union Wine Co.目前，罐装葡萄酒行业的市场价值约为640万美元。罐装葡萄酒在过去几年中
foodaily
2016.09.08
在糖果公司工作无疑是一件幸福的事情，尤其当雇主是玛氏的时候。据玛氏巧克力的员工所说，在资产值330亿美元，包括玛氏糖果、宠物护理、饮料等多个经营范围的的玛氏工作，享用免费的士力架和MM豆还不是最棒的部分。办
foodaily
2016.09.08
为了实现其计划于2020年零浪费目标，上周旧金山食品安全监管委员会一致投票通过了全面禁止使用各类聚苯乙烯产品，包括食品包装、包装花生、外卖盒、杯子和其他用品中使用的泡沫冰盒。委员会主席London Breed热情洋溢
foodaily
2016.09.08
苏轼有诗云：小饼如嚼月，中有酥和饴。八月十五月圆之时总少不了赏月品月饼。反观近年的月饼却显得越来越鸡肋：每年送出的月饼，经常转手又被送人了。不是月饼不被人需要，而是缺乏用心的月饼泛滥了整个市场。今年，
好奇心日报
2016.09.07
无笼浪潮（cage-free campaign）已经席卷到了拉丁美洲。拉美最大的餐馆运营商 Alsea 最近宣布，将与鸡蛋供应商合作，在 2025 年之前逐步推动旗下供应链实现 100% 非笼养鸡蛋供应。目前，它在墨西哥、阿根廷、巴西、智
好奇心日报
2016.09.07
致力于打造第三空间的星巴克，在推出夜晚场酒水（Starbucks Evening）之后，又想让更多的消费者来店里度过周末上午的时光。星巴克在美国华盛顿州的西雅图市和俄勒冈州的波特兰市的 78 家店实验性地推出了周末 Brunch
好奇心日报
2016.09.07
近日，一项新研究表明，鱼油补充剂可逆转高脂肪饮食带来的有害代谢作用，如2型糖尿病，相关研究结果于近日发表在《Journal of Physiology》杂志上。高脂肪饮食与代谢紊乱高脂肪饮食带来很多负面影响，包括体重增加
science
2016.09.07
英敏特报告显示，2014年中国冰淇淋消费额达到114亿美元，消费了全球1/3的冰淇淋，超越美国成为全球最大市场，且未来年增长速度在10%左右。在巨大市场潜力的感召下，中外乳企都在加码冰淇淋市场。冰淇淋品类的毛利非常
中国食品报
2016.09.07
当产品本身差异化不大时，包装设计常常成为人们购买选择时考虑的重要因素之一。日本饮料品牌麒麟（Kirin）做了一个新尝试，它们这一次推出的新商品有点像时装发布，全称是2016年秋冬季生姜麦茶Moogy。2016年8月下旬，
第一财经周刊
2016.09.07
百事在美国推出了一个新汽水系列，名字叫 Stubborn（倔强）。8 月 8 日上市，单瓶售价 1.99 美元（比零售的单瓶的普通可乐贵一点）。2015 年在美国部分餐饮店百事饮料机里，就出现了 Stubborn 汽水。汽水机的实验成本
好奇心日报
2016.09.07
在为旗下的轻怡可乐（Diet Pepsi）更换更健康的甜味剂未能成功之后，百事公司还是没有放弃在天然成分推广上的尝试。近期，百事公司推出了佳得乐饮料的有机版本，并已经通过了美国农业部的有机认证，后者 主要测试的是
食品商务网
2016.09.07
推荐专题
查看更多
