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酷热难当，你却在便利店挑花了眼：气泡水和冷泡茶，水动力和维动乐，傻傻分不清楚饮料界什么时候冒出这么多新星？1、新饮幕后推手其实还是老司机你可能已经注意到了，这两年传统饮料大佬可乐有点被大家嫌弃，便利
食业家
2016.07.06
知名市场研究机构Sterling-Rice集团日前发布了天然食品的9大趋势。紫玉米，绿色鹰嘴豆和天然色素都位列其中。在接受采访时，Sterling-Rice烹饪预测分析师Kara Nielsen说：对于天然食品来说，这是多彩的一年。为了
foodaily
2016.07.06
随着正餐与零食间界限的不断模糊，消费者与早餐的关系也在慢慢改变。根据Packaged Facts的最新报告，24%的消费者选择以消费零食的方式代替吃一顿完整的早餐。报告提到：在早餐和零食品类中，酸奶是最常见的跨界
foodaily
2016.07.06
6月30日,伊利集团对外发布了全新的企业创新战略,在中国乳业企业中率先建立起了贯穿全产业链的创新发展体系。专家指出,伊利集团的全链创新战略,覆盖了乳制品生产全产业链的各个关键环节,既全面系统地提升了伊利整体
中国经济网
2016.07.06
咖啡和茶等热饮是忙碌消费群体生活的主旋律。然而，明显缺乏时间的他们经常会转而选择快捷的，味道也还说得过去的可微波产品。为了打破以方便替代质量的窘境，获得追求高品质便携式饮料的消费者的芳心，制造商开始
foodaily
2016.07.06
利乐为椰子饮品生产商发布了新的指南，从种植园到营养价值，利乐为生产商和经销商提供专业的建议和实用性的信息。180页的椰子手册，包含了概览，技术细则，吸收集结了椰子产业所有专家的诀窍，还囊括了利乐在此品类拥
foodaily
2016.07.06
大家都知道，麦当劳国际总部去年换了首席执行官Steve Easterbrook出现在大家的视野。在这个男人的治理下，麦当劳大幅度调整架构，股价摆脱了颓势飞涨到每股120美元，又公开在中国寻找战略投资者.......到底一连串
小食代
2016.07.06
光明乳业（600597.SH）将地处上海的乳品二厂、乳品八厂易地搬迁与扩建，在闵行区建立一个涵盖乳业技术创新，生产工艺先进、管理体系完善、检测手段齐备的现代化、节能化、人文化、园林化的四化乳制品加工基地华东
快消品网
2016.07.06
飞机餐难吃几乎是一个全球性难题，但现在有不少航空公司都在花心思来解决这个问题。最近美联航（United Airlines）和意大利咖啡公司 illy 合作，开始向全球的美联航乘客免费提供 illy 咖啡，预计每年提供的数量会达到
好奇心日报
2016.07.05
最近，为了在印度推广一款名叫 MINI CAN 的产品，百事联合广告公司智威汤逊、悉尼广告制作公司 Curious Films 合作推出了 3 支表现力十足的小短片。这三支短片长度分别为 4 分 13 秒、5 分 10 秒和 2 分 27 秒，被命
好奇心日报
2016.07.05
曾经的行业一哥必胜客在乐凯撒等后起之秀的强烈挤压之下，地位逐渐下滑；万年老二的肯德基终究没能摆脱麦当劳的影子然而今年以来，百胜旗下的品牌却频出大招玩猫腻，开出的新店一个接一个，花样也是耍得人眼花缭乱。
餐饮界
2016.07.05
沙拉吧大行其道的今天，我们看到了市场对于健康饮食的需求。当焦虑的白领们再次进阶，他们会对健身有更强的计划性，也会对饮食有更多的细分需求，于是吃和练这对相爱相杀的组合在生活中的存在感越来越强。我们看到了
掌柜攻略
2016.07.05
重庆于近日成立咖啡交易中心，并宣称将打造全国最大的咖啡转口贸易基地。仅仅成立半个月，重庆咖啡交易中心就展现出巨大吸引力，已与２００多家国内外咖啡企业签订意向协议。尽管并非传统咖啡种植基地，且地处内陆地
新华网
2016.07.05
美国快餐巨头 McDonalds（麦当劳）计划在意大利佛罗伦萨市中心的历史建筑 Piazza del Duomo（主教座堂广场，下图）开设一间餐厅，但遭到了当地民众的强烈反对。据法新社报道，自一个星期前公布消息以来，已有超过 2.
华丽志
2016.07.05
便捷美味的胶囊咖啡机风靡全球，但随之而来的环保问题成为此类产品的软肋。继推出One Pod at a Time咖啡胶囊回收活动后，雀巢旗下胶囊咖啡机品牌Nespresso计划在新加坡多个地点推出移动咖啡吧Nespresso on Wheels，让
华丽志
2016.07.05
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