新消息
百乐嘉利宝可可提取物的健康声称不久将冲击食品补充剂市场。而可能用不了多久，每个人每天都能吃到可可药丸了。该制造商与纳图瑞克斯公司签署了一项许可协议，以推广其经过核准的健康声称。根据该协议，百乐嘉利宝负
foodaily
2015.12.23
一项最新研究显示，一款含有八种不同益生菌的奶昔，能够减缓高脂高能量膳食下的健康青年体重增长。弗吉尼亚理工大学的研究人员表示，摄入高脂食物的人群，在补充摄入益生菌奶昔后，相比吃普通奶昔，体重和脂肪堆积都
foodaily
2015.12.23
2016年年度风味：没错，就是椰子！椰子在诸多方面都显示出其自身的风味及功能性优势，消费者期待来源于椰子的食材更多地运用于食品和饮料的加工中。椰子在东南亚地区被用作料理食材已经有几个世纪的历史，只在最近的
foodaily
2015.12.22
吃完一大包薯片，舔舔手指，满足感渐渐平息，罪恶感涌上心头。薯片就是这么一种让人又爱又恨的东西。今年圣诞品客推出的新品对胖子们来说是个福音，不过这个新品不是薯片，而是薯片味的蜡烛。芝士味、培根味、BBQ 烤
好奇心日报
2015.12.22
AstaReal集团旗下Astavita品牌推出了两种直接面向消费者的虾青素补充剂。该补充剂采用的原料来自公司新扩建的华盛顿州摩西湖市的生产厂。AstaReal是日本药业巨头富士化学工业有限公司的一个部门，在美国和瑞典种植雨
foodaily
2015.12.22
据英敏特（Mintel）统计，精酿啤酒在美国的销量预计在2014年达到200亿，是5年前的两倍。随着越来越多的啤酒酿造商进军零售市场，我们可以预料产品竞争将日益激烈。精酿啤酒的消费者对自己选择的啤酒都很讲究，而这也
foodaily
2015.12.22
消费升级和对健康生活的追求是市场一致看好的大趋势，零食是一个近4000亿美元（根据尼尔森2014年全球零食调查报告）的全球打通的大市场，健康零食作为一个细分品类开始引人注目。欧美在十几年前就将Better-For-You S
华丽志
2015.12.21
无数个细节都代表了可口可乐。数起世界上最有辨识度的品牌，几乎不可避免地要提到可口可乐。从红、白、黑（可乐本身的颜色）的配色，到饮料瓶包装，甚至倾斜字体的 Coca-cola 标志，都早已深入人心。可以说，可口可乐
好奇心日报
2015.12.21
今日，百威英博雪津啤酒有限公司新厂项目在莆田兴化湾南岸举行了隆重的开工、奠基仪式。新厂规划建设年产能达240万吨，一期年产150万吨，将成为目前亚洲单体产能最大、全球装备技术领先的世界级啤酒工厂。来源：中国
饮料行业网
2015.12.21
这家仅仅靠卖香瓜子就能在几年内卖出一个年销售额达到20个亿的休闲食品品牌，一直引领着行业朝着创新升级的方向发展。洽洽品牌总监马剑介绍说：洽洽作为传统企业向电商转型的过程当中，从去年到现在已经翻了几十倍。
新食品评介
2015.12.21
虽然离春节还有一段时间，但凉茶行业春节营销战已然打响。12月14日，仙桃加多宝饮料有限公司开工仪式在仙桃举行，业内分析认为，这是加多宝在抢先布局，助力2016年销售开门红。仙桃工厂是加多宝最大的瓶装生产基地，
南方日报
2015.12.21
近期，随着达利食品集团（以下简称达利）成功上市(港股代码03799），达利再度成为食品行业圈内热议的话题。在食品行业，达利因善于推新品、缔造品牌成为业内推崇的大佬，而这次达利园菓真面包的推出，对刚刚上市的达
议食圈
2015.12.21
短短十五年内风靡全球的饮品功能性饮料自2000年以来，功能性饮料成为风靡于欧美和日本等发达国家的一种健康功能饮品。健康是消费者的最大诉求，维生素、矿物质、天然咖啡因、植物提取物、不含防腐剂、天然、有机、低
中国食品报网
2015.12.21
蒙牛股东之一、总部位于丹麦的乳业巨头爱氏晨曦近日对外公布了它面向2020年的全球最新发展战略。该公司表示，预期在未来的五年里将会获得更多的原料奶，而这将促进其全球的总体增长，同时也为其12700个牧场主创造了丰
小食代
2015.12.21
随着洋奶粉美素佳儿在中国内地的业务得到大幅扩展，其母公司荷兰皇家菲仕兰也有了新的动作。据小食代了解，该公司日前已经在内部下发通知，正式明确将进行架构调整。一位熟悉情况的消息人士对小食代透露，从明年1月1
小食代
2015.12.21
